?解决夹层锅不热故障的方法
解决夹层锅不热故障的方法
夹层锅导热模式分为两种，一种是直热式一种是导热式，能耗模式分为电热和燃气。
先来说说什么是直热式，直热就是夹层种没有导热油，直接烧锅，不经过导热油传递热量。导热式就是夹层中有导热油，通过导热油来传递热量。下面来说一下故障原因。
导热式夹层锅不到热或者不热
如果夹层锅是电热的，请检查是不是发热装置损坏或者个个接头或者开关损坏，损坏较多的地方为开关。如果以上都没有问题，那问题就出现在夹层中，导热油。需检查有无漏油现象，另外导热油是有消耗的，导热油少了自然就无法导热，用久了需要补充导热油。
烧燃气的导热式夹层锅故障较少，一般故障都出现在点火装置，剩下的也是导热油问题了。
诸城神州机械科技有限公司是中***品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。
夹层锅
夹层锅不加热是什么原因
夹层锅不加热是什么原因：
常规加热分为：电加热、蒸汽加热、燃气加热三种加热方式。
1、电加热，电加热在使用时，一定要注意夹套内是否已经加水或导热油，不然点加热棒在干烧时，会发生损坏。同时，在使用完需要注意添加水或导热油。保持在一定的量。
2、蒸汽加热，蒸汽加热在使用时，需要注意使用压力不要超过设计的压力标准，不然罐体会损坏，同时蒸汽管道注意安装好安全阀，严禁压力超标。
3、燃气加热，燃气加热在使用时，需要注意锅内必须加入物料时，在开启加热，不然干烧情况下，锅体不锈钢容易发生变红，发生损坏。
夹层锅
电加热夹层锅特点
电加热夹层锅特点
电加热夹层锅配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热夹层锅保温效果好；碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低。夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅，电加热夹层锅生产厂家，前者内外锅体以及支脚均采用304不锈钢材料制造（符合***卫生级标准）；后者只有内锅体采用304不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）
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夹层锅
