压缩空气干燥机
现在国际市场对冻干食品的需求逐年增加。美国是500万吨以上，日本是160万吨以上，法国是150万吨以上，还有许多***的消费量都很可观。进入90年代，我国脱水蔬菜每年出口量以30%的速度增加，现在我国脱水蔬菜出口量约占世界总产量的2/3。冻干食品已被国内外公认为高r档次的脱水食品。在食品大家庭中，脱水食品正以方兴未艾之势抢滩国内外市场，***计预在今后几年中前景十分广阔。国内市场，现在对某些冻干食品已有较大需求，国际冻干食品需求也开始转向中国，必然拉动中国冻干食品市场的迅速发展。冻干食品的技术含量高，品质优良，销售量会逐步增加。
冷冻式干燥机选型
冷冻式干燥机选型
为了提高冷干机的质量稳定性，一般情况下结合有关标准和气候、用户要求等把冷干机进行标准化。但是在实际工作中，我们提供的参数可能与产品说明书上标注的不一样，这时我们就可能需要进行参数修正，以决定选用什么型号的冷干机。
修正参数包括： 1) 压缩空气压力修正系数 2) 压缩空气进口温度和露的点温度修正系数 3) 环境温度修正系数（适用于风冷式冷干机） 4) 冷却水进口温度修正系数（适用于水冷式冷干机） 在选择冷干机后，我们还需要考虑过滤器的选配： 来自气源的压缩空气中含有液态水、固体粉尘及油污、油蒸汽等。如果让这些杂质直接进人冷干机，将使冷干机工作状况恶化。例如油污会使预冷器及蒸发器里的换热钢管受污染，影响热交换；液态水则加大了冷干机的工作负荷，固体杂质容易堵塞排水孔。
冷冻式干燥机选型
当决定选用冷冻式干燥机后，我们要掌握需干燥压缩空气的状态参数： 1)***的大流量； 2)***的小工作压力和***的大工作压力，工作压力越小，压缩空气中的含水量就大。至于***的大工作压力是从安全使用冷干机的角度考虑； 3)***的高进口温度，温度越高，含水量越大，热负荷也越大； 4)要求的露的点温度。 上述四个参数决定了压缩空气的***的大负荷，也是选择冷冻式干燥机的基础。 在确定了上述参数后，我们需要确定推荐风冷式还是水冷式。风冷式冷干机对环境要求较高，但具有安装方便、使用简单的优点；而水冷式冷干机对环境温度不敏感，但对冷却水有要求，而且安装较风冷式复杂——需要接冷却水管和冷却水塔。
