原花青素的纯度，一般来说，葡萄籽jiao囊的纯度要在95%左右，达到99%就是顶jian产品。葡萄籽原料的优质和提取技术能影响葡萄籽原花青素的纯度。
原花青素浓度，选择葡萄籽产品时也应注意OPC的浓度，一般来说浓度超过35%就可以达到很好的效果。如果OPC浓度25%或者更低，是不会有效果的，所以在选购时一定要看清楚成分标示。
原花青素含量，就市场上各品牌的OPC含量来看，含量高的都是那些国外产品。
国外产品一般都是纯葡萄籽萃取，所以成分列表中***明显就是每颗葡萄籽成分量。但opc指标会有部分标明。在选购时，一定要看英文单词标签 如澳洲葡萄籽中有Polyphenols(多酚的意思)，其实是说明这葡萄籽萃取纯度，不是有opc多少成分。而正确是procyanidins(原花青素OPCS)才表示opc成分，这才说明葡萄籽的能力指标。
中文学名；葡萄
拉丁学名：Vitis vinifera
别称：提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃、美国黑提
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：原始花被亚纲
目：鼠李目
亚目：葡萄亚目
科：葡萄科
属：葡萄属
种：葡萄
二名法:Vitis vinifera
分布区域:现世界各地栽培
命名者及年代:L.,1753
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