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MCt：直接转化能量——中链甘油三酯是可以直接被***吸收转化成能量维持***每天新陈代谢所需，不会在***皮下***形成储存脂肪；低碳能量饮食——中链甘油三酯MCT的脂肪含量达到99.5%，在***内转化能量会给人很强的饱腹感，从而会减少碳水化合物的进食，***降低对糖的代谢释放能量。MCT的吸收代谢特点为：吸收简单，不依赖各种酶和载体；吸收路径短，直达肝i脏；代谢快，在肝i脏直接氧化提供能量。简而言之就是“简单、***”。
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燃烧体内脂肪——中链甘油三酯MCT会给人饱腹感的状态下，当身体消耗能量增大时，由于糖份已减少，可可制品癸酸甘油酯厂家，身体只能调动第二选择“储存脂肪”来分解成为甘油和脂肪酸通过血液运输到肝i脏中进行脂肪酸的氧化等过程分解为二氧化碳和水并释放出能量，来平衡新陈代谢所需。所以，中链甘油三酯MCT是***膳食的不二选择。被小看的MCT：以往MCT因为简单、***的吸收和提供能量，只在临床肠内营养制剂中受到重视。其实MCT的作用何止如此，即便是在临床营养中，其价值也不仅仅是提供能量。
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中文名称辛癸酸甘油酯CAS NO.65381-09-1，分子式 C21H40O5，食品添加剂癸酸甘油酯厂家，分子量 372.54密度 0.94-0.96辛癸酸甘油酯是无色油状液体，稍有脂肪味。作为有特殊***的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用，印度尼西亚癸酸甘油酯厂家，也用作食品生产的消泡剂和防腐剂。产品无色无味、透明清澈，稳定性良好，耐储存；广泛用在食品、化妆品和制药业。这是一种饱和脂肪酸酯。
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中链甘油三酯简称（MCT) 一种饱和脂肪酸 ，既有长链甘油三酯 (L CT)的共性 ，又有自身的特点。 中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链，一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸（medium chain fatty acid，MCFA)，它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯（或中链甘油三酯，MCT）。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。
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性状：无色或淡***透明液体，低粘度、无异味，溶于油脂、氧化剂、***和各种有i机溶i剂，属非离子型乳化剂，HLB值为1～2. 特性及应用：具有良好的乳化性、润滑性、延伸性及耐高温性能，长时间煮炸粘度影响不大，不易氧化。用于可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果，可防止起霜、改善口感和光泽，增加柔软性。用于奶类制品、冷饮、豆奶和饮料类，东营癸酸甘油酯厂家，易被***吸收，代谢快，供能迅速，脂肪不累积。
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用作香精乳化剂，可制备低粘度和高稳定性的奶类香精。用于乳粉、奶油粉及其调制产品，幼i童及***营养品，增加能量来源，加速能源新陈代谢。用于冰淇淋及氢化植物油制品，可使各组分混合均匀、口感细腻。使用方法和用量：乳化乳粉、奶油粉或氢化植物油、冰淇淋、香精、巧克力、饮料类时，本品可先与油类溶匀后再进行进一步加工。、用量可按需要适量添加。
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