天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司，是一家集餐饮咨询、餐饮连锁、项目孵化、互联网推广四位一体的综合型企业。经过多年餐饮行业的深耕在业界享有极高的口碑，聚味斋主打香辣蟹，将传统蟹类吃法大菜小做，好吃、好玩、健康、便捷，更加符合年轻消费者快节奏的生活。品牌形象富有创意，***互联网属性，深受广大消费者的喜爱！
熟练工种小龙虾剥虾师
小龙虾产业的打工者，就像夏天的小龙虾一样红火。他们卯足了劲，投身到自己的事业中。
夏日的夜晚，华灯初上，大街小巷里也变得渐渐热闹起来。各种大排档、小餐馆，河北小龙虾加盟，都迎来了一天中生意***繁忙的时刻。
很多客人不太会吃小龙虾，于是不少店家开始试着向顾客示范剥小龙虾。这种特殊化的服务得到了顾客的正向反馈，也提高了销量。
每家餐馆的桌子上，都有着一盆代表了夏日味道的小龙虾。餐桌旁可能还站着一位面带微笑，动作熟练又有节奏的服务员。
这些服务员，都是接受过剥虾培训的，她们能够熟练掌握剥虾流程，还能边剥虾边讲解。
“先把虾盖儿揭开，再把两边的虾腮直接拧下来。一只手握住虾尾，掰掉它的外壳，然后揭开虾背把虾线清理一下。为了保证虾黄的完整度，可以从虾的侧面进行。我们家有20多种配料，您可以蘸着汤汁吃虾肉。”
只要是菜品上桌，小龙虾加盟，剥虾师们都要主动询问顾客是否需要演示如何剥虾，有时如果客人需要，还会帮忙把虾全部剥完以节省客人用餐时间。
小龙虾餐饮加盟——天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司，我公司设立电子商务、餐饮连锁、仓储中心，三大业务版块，不断深耕，自主创新发展壮大。
小龙虾是一种甲壳纲螯虾科水生动物，是夏季非常火爆的美食虾类，因肉味鲜美而备受人们的欢迎。小龙虾的蛋白质含量很高，还富含镁、锌、碘、硒等营养物质，对保护血管系统有很好的作用，而且小龙虾杂食性、生长速度快、适应能力强，非常适合人工养殖，那么养殖小龙虾需要掌握哪些注意事项呢？
1、水质管理
2、水草管理
3、病害防控
4、饲料和投喂
5、虾苗选择及放苗和捕捞
天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司，是一家集餐饮咨询、餐饮连锁、项目孵化、互联网推广四位一体的综合型企业。经过多年餐饮行业的深耕在业界享有极高的口碑，聚味斋主打香辣蟹，将传统蟹类吃法大菜小做，小龙虾加盟哪家好，好吃、好玩、健康、便捷，更加符合年轻消费者快节奏的生活
白灼小龙虾 主料：小龙虾 ( 2000 克 ) 配料：姜、葱、蒜瓣 、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精 、油辣子、黄酒 做法： 1. 小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结 2. 大火煮开，中火 18 分钟左右完全煮熟 3. 另取姜，葱，蒜瓣切成细末，加生抽，小龙虾加盟***，陈醋，白糖，油辣子，鸡精做成蘸料 4. 剥壳，抽取泥肠后蘸食
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