红薯淀粉有什么加工要点？
根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到***作用。红薯对保护***皮肤，延缓***有一定的作用。红薯淀粉也越来越收人们的喜爱，红薯淀粉机的出现带动了红薯的发展。
（1）原料选择：由于红薯品种不同，其品质与淀粉含量也不同，即使同一品种，在不同产地，其品质也有很大差异。
（2）水洗：将鲜薯倒入缸中加入清水，用人工进行翻洗，洗完后取出，沥去余水。
（3）破碎：沥水后的鲜薯用破碎机打成碎块，块的大小为2厘米以下，以利于磨碎。
（4）磨碎过滤：这是红薯淀粉生产的主要环节，影响产品质量和淀粉产出率。
（5）兑浆：经过滤获得的淀粉乳放入大缸中，随即按比例加入酸浆和水调整淀粉乳的酸度和浓度。
（6）撇缸和坐缸：兑浆后约静置20～30分钟，使沉淀完成，即可进行撇缸。
（7）撇浆过滤：坐缸所生成的酸浆称为二和浆，即酸浆法中主要使用的酸浆。
（8）起粉：淀粉在小缸中沉淀后，上层液体为小浆，可与酸浆配合使用，或作为磨碎用水。
（9）干燥：经过上述流程，获得湿淀粉。为了便于贮藏和运输须进行干燥。一般采用日光晒于或送入烘房烘干。
圣泰小编教您淀粉分离机的维护及***常识
淀粉分离机主要采用机壳、猬式辊、主轴、底座、过滤网等组成，结构简单、布局合理，由于其采用的是220伏电压，所以现在家用照明电都可以带动，既方便又省时效率高，排渣一次性完成，通常适用于红薯类作物的淀粉加工。在对淀粉分离机***方面有几个需要我们注意的问题，下面由圣泰机械设备有限公司的小编为说一下。
在使用淀粉分离机前，要查看其水箱是否有水，如果没有，要往水箱内加入一定量的水，同时水管要保持畅通。然后检查一下需要加工的物料是否干净，没有杂物，这个很重要。如果这几方面都没有问题，那将启动淀粉分离机，看看其供水系统是否供水。末尾要说的是当淀粉分离机一天的作业结束后，应将机器清洗干净，在轴承部位加注黄油，以起到***的作用。
淀粉分离机利用自身优势开拓市场
踏入21世纪，淀粉机市场出现了低迷景象，因此广大的生产厂家为了获得新的市场发展，正不断研制开发出多功能淀粉分离机。由于这些产品获得愈来愈多消费者的认可和接受，淀粉分离机在淀粉工业中的应用将日益扩大。随着食品功能的不断完善以及其品种的也在不断增多，为淀粉分离机在食品中的开发应用提出了一些新的课题，同时也提供了非常广阔的市场发展。
淀粉分离机不仅外观平整、品质细腻，而且无添加剂，既绿色又营养，完全符合现在人们生活质量需求。其装配前卫，工艺优异，性能稳定，能耗低，效率高；含有的是高性能变频器调控设备，控制灵活。其采用蒸汽换热，增加生产稳定性和可操作性，保障红薯淀粉内外在的质量；
淀粉分离机的链条式拉皮机传动更加稳定，可提高网带使用寿命和带状皮平整度，自动化程度大大提高，从原料入机到成品淀粉出机，全部采用封闭式、程序化运行，实现了一条龙生产，设备本身占地面积小，降低了加工费用，提高了经济效益。在其生产中排放没有污染，完全符合环保卫生要求。
