韩国迷你珍珠冰淇淋-上海尼雅企业2-珍珠冰淇淋

开冰淇淋店的技巧

冰淇淋香甜可口，含有优质蛋白质以及钙、钾、铁等微量元素，食用它能够帮助身体调节生理机能、还能够保持酸碱度和渗透压，所以一直以来它都是人们心目中的美食，市场上的需求对它也极大，而且随着电力和制冷学的广泛应用，制作冰淇淋的成本也降低了许多，所以想开一家冰淇淋的***商非常的多

1、选址方面

选择冰淇淋店铺，一定要做好调查，因为位置对于店铺来说至关重要，在选择的时候***i好选择店面门口朝南面的商铺，因为朝南面的光线比较明亮，而且光照时间也长，这样能够让顾客轻易注意道店铺；还有的就是店铺一定要选择在人i流量丰富的地区，比如美食街、商城、步行街等休闲***地方。

如何开店创业找到靠谱合伙人

开店创业这个圈字，天天被各种成功故事包围，基本上就是某个人想要创业开店，然后他拉了几个伙伴，然后过程中怎么怎么奋斗，***后成功了。

创业开店是个高风险活，一个人自己干是很困哪的，自古以来很多英雄开始也是要招贤纳士一起创业奋斗，比如著i名的阿里巴巴 十八罗汉。 所以开店来说，找到靠谱的合伙任会让你省心很多。合伙开店有很多优势，小管家先给大家捋一捋。

一、资金压力小

假如开一家餐饮店要20万，两个人平摊，韩国珍珠冰淇淋机器，每个人只要出10万，韩国迷你珍珠冰淇淋，那么资金压力就小了一半。经济学上讲“不要把鸡蛋都放在一个篮子里”，即便是***，也要留一手，不要把全部身家都压在一个项目上。

二、经营工作更轻松

俗话说：三个臭皮匠，顶个诸葛亮。在日常经营中，大家根据自己的长处安排好各自的职责，群策群力，互相配合，就好比一条船上 大家各自分工出力，生意这条大船才会前进。

三、整合资源

一起合伙开店，珍珠冰淇淋，相对于一个人创业来说好处不止减少资金压力。还包括对批次人脉关系相互利用、技术手段的掌握、管理诀窍的相互融合、生产设备的相互补充等。合适处理，这些资源整合就很好得推动发展。

冰淇淋的主要分类

简单来说，冰淇淋有“不含蛋黄”和“含蛋黄”两类。标准一点表述是：

第i一类是标准或者叫费城式冰淇淋，就是由鲜奶油、牛奶和糖，和其它风味材料制成。

第二类是法式或叫蛋奶沙司冰淇淋，除了鲜奶油，牛奶和糖，还加入了蛋黄。意大利的Gelato就是这种冰淇淋，minimelts珍珠冰淇淋，这种冰淇淋的膨胀度很小，密度比较紧实。

冰淇淋的储存

冰淇淋应该储存在温度尽量低的地方，至少要低于零下18℃。储存期间，部分冰淇淋会反复融化冻i 结。小冰晶会完全融化，依附到体积更大的冰晶上，因此会冰淇淋质地变粗。储存温度约低，质地变粗的过程就越慢。