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如果想保持小型和面机的正常运作，在使用过程中需注意：

1、必须有保护接地。

2、持机器工作平稳，连云港和面机，不可整机在晃动下工作。

3、不可以用水冲洗设备。

4、不可超量搅拌。

5、如用扇搅拌馅料时，请用1挡工作搅拌。

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***规程:

1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；

2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，50公斤和面机，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；

3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；

4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。