企业资质

赛罕区长城烤鸭店

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:内蒙古 呼和浩特
联系卖家:姚经理
手机号码:15924448066
公司官网:www.nmccky.com
企业地址:内蒙古呼和浩特市军港酒店餐饮部长城烤鸭店
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

呼和浩特市长诚烤鸭,成立于2019年2月,位于呼和浩特市军港酒店餐饮部,是一家大型的综合宴会餐厅。长诚烤鸭店地理位置优越,附近购物、逛街等十分方便。长诚烤鸭店占地面积广,装修豪华、大气,设有各种不同规模的宴会厅、包间、雅间等等,能够满足不同顾客的需要。长诚烤鸭店主打各种宴会菜品,聘用**的厨师团队,......

快餐店-快餐-长城烤鸭

产品编号:961859756                    更新时间:2019-10-05
价格: 来电议定
赛罕区长城烤鸭店

赛罕区长城烤鸭店

  • 主营业务:烤鸭,会议餐,婚礼,生日,聚会,晚会等
  • 公司官网:www.nmccky.com
  • 公司地址:内蒙古呼和浩特市军港酒店餐饮部长城烤鸭店

联系人名片:

姚经理 15924448066

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产品详情





论餐饮回归传统,回归健康

“民以食为天”道出了中国先人对食物的崇拜,也道出了先人们对生存的追求,更体现了古时食物的供给不足和人们对食物的重视。

中国人对于食物有“五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充”的说法,与现代营养学强调的食物多样性相吻合。从“谷”“畜”“果”“菜”中,我们可以看到,其中的四分之三是植物,显示了中国人传统上以植物性食物为主,油吃得少的特征,与现代饮食习惯形成了鲜明对比,恰好告诉我们现代饮食的缺陷。

现代科学技术的进步丰富了食品市场,精细的食品不仅好吃,而且更客易消化和吸收,但却让我们与各种慢性***走得更近了。精细食物中的糖和脂肪吸收快,增加了胰岛的负担,快餐预订电话,长此以往,胰岛不胜重负。精制食物中的纤维成分少,不能刺激肠道充分蠕动,肠道更容易在这种情况下出现。现代加工食品还可增加其他部位的心脑血管等***的风险,因此传统上相对粗糙的食品更有利于我们的健康。

对比一下古今的饮食习惯,我们能更具体地体会到现代饮食的确是失大于得。因此,如果我们能将传统饮食有所回归,合理利用现代丰富的食物供给,以植物性食物为主,搭配好各种食物,限制盐,糖,油和精细加工的食物,快餐,我们就可以吃得更健康!

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餐饮发展

餐饮业是我国较早放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业餐饮的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见,未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。国内餐饮产业由于走出国门、跨国经营的企业还不多,中餐在海外发展的主要顾客群还是华人华侨,中餐也是当今世界华人经济的支柱行业之一。

但由于中餐要求品种多,烹制工艺各异,季节变换对饮食产生不同要求,故中餐无法麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化,所以其“走出去”之路就显得步履艰难。经历30余年的发展与市场竞争,我国餐饮业发展已经进入了***主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,行业的发展势头强劲。餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视,也是发达***输出资本、品牌和文化的重要载体。各路***资本和产业资本的介入,更是助长了这一趋势。

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餐饮管理培训 | 餐饮老板新十项全能

1、首先要是一个春晚导演

玩互动、不仅让顾客吃,还得带着顾客玩,现在的餐饮“***难干”!所以,现在的餐饮老板,要会跳,还会演,还得像春晚导演一样,懂统筹策划,时不时导一场大戏,既能让团队员工在台上活蹦乱跳、倾情演出,还得让台下顾客该哭哭,该笑笑,愿意和你一起逗乐子!真心说,现在的顾客真难搞!

2、其次要做一位心理学家

现在的孩子太难管,打不得、骂不得还熊不得,刚招来培训好的服务员,一不高兴说走就走。所以,现在的餐饮老板,还得是一位心理学家,不仅要懂现在的孩子咋想,还得会“哄”他们玩,既要有老板在台上的威严,还能和他们在台下打成一片。

3、还必须是位艺术家

原来开餐馆把菜炒好就行了,现在不行,老板还必须像艺术家一样懂审美、不仅要把菜品拍得像大片,还得时不时拍个微电影,没有点击率还不行……

4、还必须是个标准的文艺青年

能为你的每款产品写首诗,起个打动人心的好名字,快餐店,看见你家海报让顾客怦然心动……还得经常看电影,知道哪部电影正在流行,哪个影星正红……你看看,快餐多少钱,菜单都做成这样子了——

5、还得是个演讲家

下得了厨房,上得了讲台,5年前哪个餐饮老板会做PPT啊,现在餐饮老板的PPT课件做得比马云的都漂亮、大气、招眼球……

6、网络高手

要懂微博微信营销,自不必说了,那都是小Case,还要懂线上线下互动,要懂什么是020、社区、社群、打赏……

7、抗压***

不是每家餐饮都能做到排队、翻台,一餐排出几百号……看到别人家排队汹涌,心理再难受,也必须要经受住这个考验!

8、要懂兵法

竞争对手打折,明天送券,后天搞活动,随时准备见招拆招;你是做火锅的,海底捞马上来开店跟你做邻居,如何和它“区隔***”、“关联***”?这都是“孙子兵法”呀!

9、还必须会讲故事

要想短时间飞速发展,就要培养一批粉丝,会讲故事,让粉丝不仅到你家吃饭,还得买门票听你讲故事……***后,把故事讲给***机构,说不定还能获得一笔“天使钱”……

10、居士

***后,还要有居士的本领——练就了千般本事,还能始终回到原点,找到自己的竞争力,炒好每一盘菜,耐得住寂寞,坚持做好自己。这是***根本!

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快餐-长城烤鸭-快餐多少钱由赛罕区长诚烤鸭店提供。行路致远,砥砺前行。赛罕区长诚烤鸭店()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!

赛罕区长城烤鸭店电话:15924448066传真:0471-6385370联系人:姚经理 15924448066

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