企业资质

长沙春飞食品科技有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖南 长沙
联系卖家:赵兴文
手机号码:13974813625
公司官网:www.618128.com
企业地址:湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖街道枫林路望城坡裕园大厦一单元1004房
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企业概况

长沙春飞食品科技有限公司主要研发改进农用机械,配套研发农植物,近来新研发的多功能豆腐机,与新研发的一种“天然果蔬植物蛋白成型料”,在豆腐界引起强烈反响,超越了传统石膏和卤水,酸内脂做豆腐的不足,它可将一斤花生米“无豆渣排放”,制作出13斤水蛋白花生豆腐。...

制作水晶花生豆腐公司-制作水晶花生豆腐-长沙春飞食品厂家

产品编号:961885768                    更新时间:2019-10-05
价格: 来电议定
长沙春飞食品科技有限公司

长沙春飞食品科技有限公司

  • 主营业务:花生制豆腐料、豆腐机械
  • 公司官网:www.618128.com
  • 公司地址:湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖街道枫林路望城坡裕园大厦一单元1004房

联系人名片:

赵兴文 13974813625

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产品详情







水蛋白花生豆腐

吃发酵后的豆腐能预防大脑老化,北京人喜欢吃王致和的臭豆腐、酱豆腐;南京人喜欢吃香干、臭干;安徽人喜欢吃毛豆腐;而无论是哪的中国人,还都喜欢吃豆腐乳。***告诉我们,豆腐一经发酵,*大的变化是产生出大量的***B12,而***若是缺少了***B12,会加速大脑老化。所以,我们要经常吃一些经过发酵的豆腐,这样对预防大脑的老化和老年性*呆症是有好处的。




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水蛋白花生豆腐料

豆腐的原料是黄豆,绿豆,白豆,豌豆,等。先把豆去壳筛净,洗净后放入水中,浸泡适当时间,再加一定比例的水磨成生豆浆。接着用特*的布袋将磨出的浆液装好,收好袋口,用力挤压,将豆浆榨出布袋。一般榨浆可以榨两次,在榨完第1次后将袋口打开,放入清水,收好袋口后再榨一次。生豆浆榨好后,制作水晶花生豆腐厂家,放入锅内煮沸,边煮边要撇去面上浮着的泡沫。煮的温度保持在九十至一百一十摄氏度间,并且需要注意煮的时间。

煮好的豆浆需要进行点卤以凝固。点卤的方法可分为盐卤和石膏两种。盐卤的主要成分是氯化镁,石膏的主要成分是***钙。用石膏点卤的话先要将石膏焙烧至刚刚过心为止,然后碾成粉末加水调成石膏浆,冲入刚从锅内舀出的豆浆里,并用勺子轻轻搅匀。不久之后,豆浆就会凝结成豆腐花。若要进一步将豆腐花制成豆腐,则在豆腐花凝结的约15分钟内,用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆或其它容器里。盛满后,用包布将豆腐花包起,盖上木板,压10至20分钟,即成水豆腐。若要制豆腐干,则须将豆腐花舀进木托盆里,用布包好,盖上木板。在板上堆上石头,压尽水分,即成豆腐干。



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水蛋白花生豆腐料豆腐的存储

1.包装的豆腐很容易腐坏,买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,制作水晶花生豆腐公司,*好是在购买当天食用完毕。

2.盒装豆腐较易保存,但仍须放入冰箱冷藏,以确保在保存期限内不会*败。若无法一次食用完毕,可依所需的分量切割使用,剩余的部分再放回冷冻室,方便下次食用。

3.用清水冲洗后,放在干净的盆里。将食*化在沸水里,待冷却后倒人放豆腐的盆里(以全部浸没为好),这样处理过的豆腐放半个月也坏不了。




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地址:湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖街道枫林路望城坡裕园大厦一单元1004房主营产品:花生制豆腐料、豆腐机械

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