芝麻香油以芝麻为原料制取，分为机制芝麻香油和传统小磨香油。机制芝麻油有两种制作方法：一是液压法，邯郸白芝麻香油，二是压榨法。以上两种方法都采用在特高温下压榨制取，严重***了芝麻中所含的多种营养物质，没有小磨香油那种特有的浓郁的芝麻油香味。传统小磨香油是以炒熟的芝麻、石磨磨糊，白芝麻香油家用型，用水代法、依照百年传统工序，大限度地保留了芝麻所含的蛋白质、脂肪、钙、铁、硒、***等营养元素；油色棕红，白芝麻香油礼盒批发，具有浓郁的芝麻油香味。
1、采购原料（芝麻）-----—验收入库—过筛除杂—水洗除杂—烘炒—冷却—过筛除杂—研磨—油坯兑浆、搅拌—墩油—撇油—净化—灌装—封盖—贴标—装箱—验收入库 洗瓶（消毒—干燥）
2、芝麻酱生产流程：
采购原料（芝麻）-----—验收入库—过筛除杂—水洗除杂—烘炒—冷却—过筛除杂—研磨—灌装—封盖—贴标—装箱—验收入库—洗瓶（消毒—干燥）
3、芝麻盐生产流程：
采购原料（芝麻）-----—验收入库—过筛除杂—水洗除杂—烘炒—冷却—过筛除杂—粉碎—配料—灭菌—真***装—装箱—验收入库
不要只吃一种油。现代营养学建议人们吃多种食物，食用油也不例外。因为每种食用油的成分是不一样的，即使是被公认为好油的橄榄油、玉米油、米糠油，其中所含的***E也不及麻油高，锌、硒含量没有花生油多等，因此与花生油、豆油等食用油配合着吃。例如一餐烹饪三道菜，白芝麻香油加盟，其中一道不用橄榄油、玉米油或米糠油，或每周有1~2天用其他植物油，而在吃面、冷菜时可浇点麻油。
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