诸城市华康机械有限公司生产的鸡爪真空滚揉机在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻滚，从而达到滚揉、腌渍作用。腌滞液被肉充分吸收，牛肉滚揉腌制机厂家，增强肉的结着力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。设定滚揉工作时间、间歇时间、真空状态滚揉时间。具有连续滚揉、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。设有真空吸料口。牛肉滚揉腌制机牛肉滚揉腌制机
真空滚揉机的特点
真空滚揉机是在真空状态下利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍的作用。腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结合力及弹性。
真空滚揉机具有以下特点：牛肉滚揉腌制机牛肉滚揉腌制机
1、可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2、控制面板均采用防水触摸屏控制。
3、滚筒两端采用旋压式封头结构，使滚揉空间更大更合理。
4、变频器控制电机，速度快慢可调
真空滚揉机的使用方法技巧有3点:
1、滚揉机的荷载量：滚揉机在转动的时候，如果筒内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀，如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成的肉质损坏，牛肉滚揉腌制机哪家好，并且，消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右，新疆牛肉滚揉腌制机，滚揉机上下浮动5%之间，牛肉滚揉腌制机制造商，根据肉的密度而定。
2、滚揉间歇时间：在滚揉生产过程中，连续的滚揉是没有必要的，而且费神费力。通常建议在滚揉20分钟，休息5-10分钟之间。
3、滚揉时间：总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序，这个程序或滚揉循环就应保持不变。牛肉滚揉腌制机牛肉滚揉腌制机
