









1.整机采用SUS304不锈钢制作,保证食品卫生。温度、速度可根据工艺要求设定。采用蒸汽加热,节省能源。
2.该机运行平稳,临沂水浴式巴氏杀菌机,输送网带(链板)强度高,伸缩性小,不易变形,易***。可加配冷却机使产品冷却到常温,快速进入下个工序。
3.用巴氏杀菌工艺。适用于腌渍果蔬、低温肉制品、酸豆奶制品,果冻,罐头制品等食品饮料的低温杀菌。
4.冷却后的干燥包装可以接入强流风干设备,用强风将包装物表面吹干后包装入库可延长食品储藏期。 根据客户实际需求设计定制!
5.打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作。
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巴氏杀菌机工艺特点巴氏杀菌机厂家
巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
巴氏杀菌机流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动***,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
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1,食品安全
? 整个杀菌过程中避免了产品与空气接触,杀菌机内不存在空气冷团,优化的循环水系统,水浴式巴氏杀菌机厂家,保证杀菌槽内热分布均匀。
? 平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和杀菌异味的产生。
2,性能
? 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
? 热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
? 整个生产过程中都有水浸泡产品,从而产生浮力,水浴式巴氏杀菌机价格,大大降低了包装材料的***。
? 完全被水浸没,温度能从各个方位渗透到产品中,杀菌过程中不会出现死角。
3,节约能源
? 热水能够重复使用,降低能量消耗。
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