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随着“互联网 餐饮”时代的到来，包头餐饮业面临着重新布局的紧迫感。转型似乎已成定局，套用马云的一句话，“互联网时代，不转型，就去1死”。 而如何借势互联网做好自己的小生意，一些新锐餐饮企业已经开始探路。其中，利用微信平台拓展传播，成为他们玩转餐饮业的“新式武1器”。

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利用微信个人号 微信公众号作为营销矩阵 这时，就利用好个人号和公众号，微信个人号的速度快，互动性强，碎片化营销。有人说，我没有那么多时间。如果你把一个顾客有可能带来10个顾客的心态，你还不好好维护？微信公众号，上两节我们谈到公众号对餐饮店的价值，这里就不一一赘述。利用好微信的标签功能，当你的信息只针对一部分人群，天津炭火蛙锅，那么你就可以选择性显示。举例，针对老顾客举办的回馈顾客，那么我们做好老顾客的标签，发的时候就能知道。 我的老师营销***马佳彬是中国***批微信公众号实战的营销研究者，他在操作大学生市场时候，注册一个名字为广州大学的微信公众号（注册认证），后来一直没有打理，无缘无故有2000多的关注度。然后发现都是从微信SEO进来的，就是微信添加好友，输入广州大学。这就是免费的流量渠道。之后，他就展开了针对大学生的产品销售。 这个是大多行业都可以模仿的，地域 品牌名。

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餐饮加盟店经营时需要避免的一些问题

经营品种不对路。生搬硬套经营好的企业的经营品种，不对本店的内外界环境及技术力量做全1面的具体分析，主观定经营品种，使得无人问津。

经营中的各个环节没有明确的规范要求。经营者随意性太大。既使得员工无所适从，又不新生客人的需求。

菜品定价不合理。或定价过高，快刀宰人，杀走客源;或定价过低，使企业毛利率过低，入不敷出，造成亏损。

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