面包房整店规划-广州尼科(在线咨询)-广东面包房烘焙生产设备

广州市尼科机械设备有限公司是一家专门从事制造食品机械，厨房设备，烘焙设备，器具，餐饮配件，家电等设备机械的生产及进出口贸易公司，是广州的***食品机械企业之一。凭借优良的品质，合理的价格和时尚的设计，我们的产品被广泛应用于食品加工等行业。我们在所生产销售产品的质量、功能、耐用性等基础上进行测试。这些产品是由市场上值得信赖的制造商提供的品质原材料和零部件制造的。

尼科机械设备——面包房烘焙生产设备

天然酵母：天然酵母就是附着在空气，植物等上面的野生酵母.化学酵母是提纯过的，里面只有酵母.而天然酵母里面还有乳酸菌等其他杂菌.所以天然酵母发酵慢，不稳定.但是有其独特风味.天然酵母种类非常多，有啤酒天然酵母，黑麦天然酵母，还有葡萄，梨等水果天然酵母.自己可以制作.用黑麦，面包房烘焙生产设备整店规划，小麦，梨什么的都可以自己起酵种.国外也有的卖成品的天然酵母，比如说像大家比较熟悉的星野天然酵母，白神 酵母.这些天然酵母的使用方法各种各样，有需要起种才能用的的，有就像即发干i酵母一样用的，一般在国内是买不到的。

尼科机械设备——面包房烘焙生产设备

我们的优势是凝聚了一批在饼干生产设备行业钻研了二、三十年的工程师，并且与国际国内的大型食品企业紧密配合，强强联手；从前段的自动供油、水、面粉到搅拌、成型、烘烤及后段的自动理料包装；在设备的安全、性能、操作、维护等等下足功夫，与世界***i高i端的供应商战略合作，坚持技术够新、硬件够硬、软件够强的科技发展观，全线采用机电一体化PLC可编程控制，触摸屏操作。

广州市尼科机械设备有限公司是一家专门从事制造食品机械，厨房设备，烘焙设备，器具，餐饮配件，家电等设备机械的生产及进出口贸易公司，是广州的***食品机械企业之一。凭借优良的品质，合理的价格和时尚的设计，我们的产品被广泛应用于食品加工等行业。我们在所生产销售产品的质量、功能、耐用性等基础上进行测试。这些产品是由市场上值得信赖的制造商提供的品质原材料和零部件制造的。

尼科机械设备——面包房烘焙生产设备

多功能面包生产线适用于自动化生产，广东面包房烘焙生产设备，广泛适用于：法式奶香面包、拉丝面包、毛毛虫面包、瑞士卷丝面包、麻花面包、切片面包、大理石面包、喜福饼（西饼）、果酱面包、含馅面包等烘焙食品加工业。面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量

尼科机械设备——面包房烘焙生产设备

法式软面包生产线-生产工艺说明1、预制好的面坯经过三道浙进压轮擀压，形成带状面皮;2、带状面皮在行进中由主机配套分割机构纵向均分成三等份;3、分割后的带状面皮经由***式切台均匀分段;4、面段随输送带继续行进，经搓卷机卷制成形；5、成形的面卷经过输送机由人工分拣装入带有纸托的烤盘并进行醒发;6、醒发完成后，将产品整盘依次送入注涂机喷涂果浆、蛋糕浆等风味主辅原料;7、入烤箱、烤炉烘烤。

广州市尼科机械设备有限公司是一家专门从事制造食品机械，厨房设备，烘焙设备，器具，餐饮配件，家电等设备机械的生产及进出口贸易公司，是广州的***食品机械企业之一。凭借优良的品质，合理的价格和时尚的设计，我们的产品被广泛应用于食品加工等行业。我们在所生产销售产品的质量、功能、耐用性等基础上进行测试。这些产品是由市场上值得信赖的制造商提供的品质原材料和零部件制造的。

尼科机械设备——面包房烘焙生产设备

清理简：所有的马达配置于机器框体的外侧，驱动部分与面团室实现了完全分离。 对带有清理辅助装置的主活塞和上刀的里侧亦可简单地进行清理。 输送皮带为单触拆卸式。面团室后部与机器前部配备有油回收箱。 亦可实现对刮板里侧的清理。机器外型采用透明盖板。维修也非常轻松。供油部位得到了大大减少(本公司比率为50%)，可在屏幕上显示供油时间信息。 传输皮带为单触拆卸式。 将保护机器的安全销改为扭矩限位销，免除了麻烦的安全销更换操作。

尼科机械设备——面包房烘焙生产设备

1.隧道炉是提供连续性烘烤的大型***设备，生产量大，速度快，节省人力，面包店整店规划，可配备流水线作业2.上、下火单独控制，烘烤品质稳定，可根据产品不同的烘烤时间来调节速度3.配备全自动进出隧道炉输送线4.可订制超宽超长隧道炉、网链式隧道炉等。