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据说月饼起源于唐代。据说它是匈奴胜利后的解溪食品，也据说是商州时期出生的。 “月饼”一词***早出现在南宋吴子木的《梦梁录》中，但中秋节吃月饼的记录***早见于明代元代。 《西湖游览志余》：“ 8月15日称为中秋节。人们使用月饼分享团圆。”

自明清以来，“月饼”已与中秋节联系在一起，作为一种特殊的节日食品。它也开始有大量的文人诗来表达情感，例如杨光复的《淞南乐府》 :

闽南很好，东西存放在秋天。月饼充满了桃肉馅，冰淇淋是甜蜜的蔗糖奶油，月饼怎么保存，新山谷逐渐露面。

杨米仁《都门竹枝词》 :

该小组总共有枕头和甜瓜。月饼在宝塔的顶端很高，这个家庭是给兔子的。

在清代，朱瑜写了朱志子《燕台口号一百首》 :

恭喜中秋节，蛋糕就像一个圆的影子。龚宫月亮洞的翻新工程也是白人之夜。自清朝确定中秋节开始吃月饼以来，这一习俗一直延续到今天，各地也出现了不同的月饼“武术”。关于月饼的种类，有一种俗称“北京南光，东苏西qiao”的说法，它是北京式月饼，粤式月饼，苏联式月饼和月式月饼的四个类别。再加上相同的声誉。月饼，这五个月饼的声誉是***的。

01粤式月饼粤式月饼现已席卷***，粤菜月饼遍布各地。我母亲从单位带来的礼物盒中无处不在，前男友在冰箱角落留下的食物，朋友节前的分享，糕点店前的测试.甜品的主要特点是薄，馅多。通常一个人不能吃太多，需要吃饭，但也要快乐。据说粤式月饼的***终定型与当地的糕点店33，354分不开。这是清光绪时期在广州开设的糕点店。客人总是对食物感兴趣。后来，生意异常繁荣和***。由于馅使用莲子，故改名为“莲香楼”。广州的多家餐馆和商店也纷纷效仿，掀起了一波粤式月饼潮。

月饼

数据

200克低粉，160克麦芽糖，50克油，3克水，绿豆酱球，蛋黄液

实践

1.蛋糕皮做法：将糖浆加热并在微波炉中融化并与水混合。

2.倒入50克食用油并搅拌均匀。

3.筛入200g低粉末并充分混合。

4.充分搅拌后，将面团揉成保鲜袋，放入冰箱30分钟。

5.月饼做法：根据模具尺寸，宁夏月饼，为了方便新手使填充和面团份额为6：4。

6.将月饼面团压成圆片，放入绿豆酱馅球。

7.将月饼皮面团静静***上，紧紧包住绿豆沙馅球，***后将面团密封，然后静静地倒圆。

8.将一些干面粉放在手上，然后用面球滚动。浸入少许干面条后，用月饼模具盖上月饼空白球，然后轻轻按下手柄。

9.脱模只需要拿起月饼模具，然后静静地按下手柄，月饼就会出来。

10.烤箱预热后，将装有月饼的烤盘放入烤箱，烤8-10分钟，取出烤盘，让其干燥5分钟，刷上蛋黄液，然后放入在烤箱中烘烤，温度为8-10℃。这只是一分钟左右。将月饼完全冷却后，将它们放入密封袋中并返回油中。

颜色是月饼包装设计的关键。毕竟，消费者看到的***件事不是盒子里的月饼，也不是盒子里的衬里材料，而是月饼盒的颜色。人与众不同，他们的偏好也不同。那么，设计师想要让它吸引所有消费者的颜色是什么？

在包装盒的设计中，颜色在影响消费者心理方面具有重要作用。就像消费者在生活中选择衣服一样，衣服的鲜艳色彩让人看起来红润，沉闷的色彩给人一种沉闷的感觉。这就是为什么总是需要在宴会等场合穿着颜色鲜艳的衣服，并为正式会议或葬礼穿上重要的颜色。

月饼包装设计也是如此。日本科学家发现，人们更注重颜色而非形状。 “看着花朵，月饼品牌，看着花朵”，生动地说明了色彩在吸引人，激励人和吸引顾客方面的重要作用。人们对颜色有主观感受和客观感受。不同的消费者经常导致不同颜色的不同关联。

在月饼包装盒的颜色设计中，除了考虑产品的品种，等级和适用场合外，还要考虑消费者的习惯和欣赏习惯。目前，市场上的月饼种类可根据不同的口味分为莲子，豆沙，蟹黄等不同口味。我们应该使用不同的颜色来制作不同的月饼风味。