餐饮管理的六字真言，和林格尔工作会议餐，字字都是前人的教训
第三：抢
餐饮工作要求及时性强，工作会议餐哪家好，必须讲求工作的***率。培养员工具备坚决的执行力，主动的自动自发，通过班组和岗位间竞赛。拖延是个很重要的问题，一定要及时重视起来。
第四：学
终生学习，是一个老生常谈的话题了。通过学习，增长知识，工作会议餐配送，掌握技能。学习是件苦差事，没有任何捷径可走。不仅员工要学习，管理者更应该学习。和员工一起学习新知识，争取走到市场竞争的前沿。通过自身的努力和带动员工转换认识，从“要我学”变为“我要学”，从被动接受到主动求学，形成良好的学习氛围。
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你知道餐饮商家如何吸引消费者吗
现在大多数人都喜欢网上订餐，点外卖，那么餐饮类的商家就要懂得如何从网上吸引消费者了。也可以概括为如何做线上营销。吸引消费者的手段有很多，接下来，新媒体运营官着重说一下线上引流的者已部分，和大家分享一下。
线上引流
餐饮商家需要做的是线上引流，其中有很多的渠道和平台，比如美团、大众点评、外卖平台等等。除此之外，还有很多别的渠道，目前比较多商家使用美团、大众点评的渠道，也有所竞争，有了这样的渠道之后，商家就可以利用一些优惠活动吸引消费者过来，但是一定要切记，线上吸引来的消费者一定要落地到线下，这样吸引来的消费者才能对你的店铺产生真正的价值，因为，从网上吸引来的消费者，工作会议餐图片，我们的***终目的是让他们来店里消费，尽管现在定外卖很流行，很方便。如果仅仅是为了做线上的话，那反而得不偿失。
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餐厅经营要避免这些容易出现的问题
2、“高大全”的思维根深蒂固
传统的餐饮人追求菜品全、装饰庄重。有些餐厅恨不得把中国八大菜系的菜品全部包涵在里面，看起来很乱，顾客仅是点菜就得花好长时间，这种思维不利于提高顾客对品牌的辨识
现在已经到了聚焦单品的时代，顾客开始喜欢“小而精，小而美”的品牌。小龙虾、潮汕牛肉火锅、重庆小面就是靠聚焦特定品类，“做小做精”成功起来的。
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