为了使金属工件具有所需要的特殊力学性能、物理性能和化学性能除选用适合的材料及工艺外，热处理往往是不可缺少的(所以产生热处理油烟废气），淬火是热处理过程中不可缺少的工艺，淬火使用的冷却液目前市场上主要是冷却油，淬火油烟就是高温金属工件放进冷却油里冷却时产生的大量油烟，淬火油烟不同于餐饮油烟，环保油烟净化烧烤车价格，工业油雾，南阳环保油烟净化烧烤车，其特点表现为：
1、油烟产生瞬间性强并伴有很大冲击力。
2、含油量大、温度过高有的伴有很大火苗。
3、油烟成分复杂，含有碳、***、并有苯并芘，苯并蒽等多还芳烃等复杂的油。
环保油烟净化烧烤车的清洗方式
1、拆卸清洗件:首先切断环保油烟净化烧烤车电源后把环保油烟净化烧烤车从吊装位置卸下，然后对油烟净化器其进行解体，依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮、***后提出机体内芯。
2、浸泡清洗件:找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15-20分钟为宜。
3、刷洗污件:经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，环保油烟净化烧烤车定做，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的环保油烟净化烧烤车则要采取特殊清洗措施
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1、除黑烟：加强型采用两组高压静电场，提高了净化率，并具有除黑烟的功能。
2、可选变频控制技术：使设备电机能变速运行，根据工作量调整转速，实现节能减排。
3、安全稳定：设备具有过载保护、缺相保护、漏电保护等功能。高压电源具有电场打火自动断电保护功能。设备运行稳定、易操作。
4、美观大方：外形美观，全体采用环保水性烤漆。
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