夹层锅分类
夹层锅分类：
1、容积分为：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构分为：可倾式、立式结构。
3、搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
4、加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方式：无盖式、平盖式。
6、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架（SUS201） ；②内外全不锈钢(SUS304)。
诸城神州机械科技有限公司是中***品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。
蒸汽夹层锅
?燃气夹层锅工作原理
燃气夹层锅工作原理是：
首先打开夹层锅气阀，点燃燃气，人工加入食用油到锅内，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热（与家用炒菜锅原理相同）。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆转动装置，使蜗体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。这样物料就加工完毕。
诸城神州机械科技有限公司是中***品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。
蒸汽夹层锅
电加热夹层锅特点
电加热夹层锅特点
电加热夹层锅配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热夹层锅保温效果好；碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低。夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅，电加热夹层锅生产厂家，前者内外锅体以及支脚均采用304不锈钢材料制造（符合***卫生级标准）；后者只有内锅体采用304不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）
诸城神州机械科技有限公司是中***品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。
蒸汽夹层锅
