铭恩机械巴氏杀菌机主要适用于65-95度杀菌的蔬菜、酱菜、酱类和低温肉类产品，巴氏杀菌机采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机采用不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易***等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。
巴氏杀菌机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，减少能源浪费。杀菌效率高，网带前进速度可调，有带孔不锈钢网带、不锈钢链板和尼龙链板可选。加热方式通用为蒸汽加热，也可用电，客户可根据自身情况选择合适的加热方式。
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巴氏杀菌机的原理
巴氏灭菌法，亦称低温消毒法，常常被广义地用于定义需要杀灭各种病原菌的热处理方法。
巴氏杀菌机采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀灭微生物营养体的目的，是一种利用较低的温度既可杀灭病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，鸡肉肠巴氏杀菌流水线原理，由法国微生物学家巴斯德发明而得名。
巴氏杀菌热处理一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水。先将产品浸没在水中加热至68～70℃，并保持此温度30分钟以后急速冷却到4-5℃。因为一般***的致死点在温度68℃、时间30分钟以下，所以经此法处理后，鸡肉肠巴氏杀菌流水线厂家，可杀灭其中的致病性***和绝大多数非致病性***；产品加热后突然冷却，滨州鸡肉肠巴氏杀菌流水线，急剧的热与冷变化也可以促使杀灭***。
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1. 酱菜巴氏杀菌机所有轴承采用进口防腐蚀系统，保证设备的使用寿命。
2. 酱菜巴氏杀菌机网带采用耐高温材质，对包装后物料无损伤。
3. 酱菜巴氏杀菌机配有自动控温功能，通过温控仪可以轻松自如的控制水温，性能稳定，鸡肉肠巴氏杀菌流水线温度，保证杀菌效果；
4. 酱菜巴氏杀菌机带有保温层，防止出现水不保温，杀菌温度在100摄氏度以下，针对低温杀菌设计的一款设备，具体设备的长短可根据客户的 需求定制。
5. 酱菜巴氏杀菌机配有自动进出料系统，与自动化输送生产线连接过渡顺利；
6. 酱菜巴氏杀菌机由高温杀菌机、冷却机及电控和自动控温计组成一体，实现自动开阀进蒸气，自动开阀注水，自动控温，采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌。
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