酒，是陈的香？
一般说来，新酒刺激性大，气味不正，往往带邪杂味和新酒气，经过一定时期的储存，酒体变得绵甜柔和，香味突出，比陈放之前醇厚、柔和，这种现象称作“白酒的老熟”。
特别是酱香型白酒，香味成分众多，老熟过程中的变化复杂。在香精香料尚未成熟发展的年代，当时的勾兑指的是用不同糟别的酒进行调制，以此达到酒口感的稳定。简单说来，优质白酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间，达到老熟终点，当酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，呼和浩特代理，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。
特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，原浆白酒代理，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，只有优质白酒的长期窖藏，才是越陈越好的先决条件。
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原浆酒的口感
原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好，口感、口味绝的佳;饮后不上头，不干喉，不伤胃。
原浆酒，经过超虑膜等高新技术处理(超虑膜的孔道只有***的十分之一)，不但确保了高标准卫生指标，而且在除去***的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉，白酒代理，所以特别容易吸收。再后来，市场上出现了很多标明“原浆酒”的白酒，有点不明就里、盲目跟风的意思。它有加快毛细的血管血液流动的特点，有利于***代谢垃圾的消除和营养的供应。
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白酒是蒸馏酒吗？
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。现在市面上真正的原浆酒很少，其实在产品包装上也很容易识别出该酒是否为原浆酒，因为只有原浆酒才可以在酒标中用生产原料的字样，而非原浆酒酒标上一般添加配料字样。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。
用特的制的蒸馏器将酒液，优质白酒代理，酒醪或酒醅加热，由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽中和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。原浆酒在历史中的地位中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一，具有悠久的历史。酒精（乙醇）较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。
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呼和浩特代理-蓝禹酒业有限公司-优质白酒代理由内蒙古蓝禹酒业有限公司提供。内蒙古原浆酒的传承与发展原浆酒在中国白酒历史占据很重要的历史地位，有着厚重的文化底蕴。内蒙古蓝禹酒业有限公司（）在白酒这一领域倾注了无限的热忱和热情，蓝禹酒业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：贺经理。
