维生素E还具有降低血胆固醇、增强机体免疫功能。我国规定老年人维生素E每日供给量标准为12mg，各种植物油是其最良好的来源。维生素C能增强机体，促进铁的吸收，参与脂肪代谢调节等功能，对于老年人保持身体健康和防治疾病十分必要，福州老人护理中心，我国规定老年人每日膳食维生素C供给量为60mg，故应经常进食足量的新鲜蔬菜及水果。其他维生素如硫胺素、核黄素、烟酸等也需要适当补充。
由于基础代谢下降和体力活动减少，自60岁以后，能量摄入量应较青壮年减少20%，福州老人护理，70岁以后减少30%。一般说来，老年人每日摄入能量1600～2000kcal即可满足机体的需要。能量的摄入量以能维持较理想的体重为宜。老年人的理想体重(埏)一般是男性以身高(cm)减去105，女性以身高(cm)减去100计算，在理想体重的上下10%范围内均属正常，超出理想体重10%或20%以上为超重或肥胖，福州老人护理多少钱，低于理想体重10%或20%以下则为消瘦或严重消瘦。
可以预见，我国养老事业面临的挑战将持续加大，福州老人护理机构，养老服务需求将进入“井喷期”。妥善应对人口老龄化，事关经济社会和谐稳定。加快养老服务工作，需要各级政府、社会各界付出更多的热情和精力。目前我国养老机构多停留在解决老人看管和衣食温饱的初级水平，面对空巢老人不断增多、老年人缺乏心理关爱的现实，如何针对老年人的精神需求提供高质量的养老服务，更有待于深入探索。
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