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深圳市钜兆商用智能炉业有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:广东 深圳
联系卖家:张先生
手机号码:13534185921
公司官网:www.asoutek.com
企业地址:深圳市龙岗区横岗街道西坑社区百达街一号一楼
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深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是**电磁感应加热技术解决方案供应商,专注于与设备制造商建立长期合作伙伴关系。我们拥有热诚的员工和强大的研发能力,快速响应客户需求,提供客户化的产品和端到端的服务,助力客户商业成功。钜兆产品和解决方案涵盖商用大功率电磁炉和工业感应炉等领域。钜兆在美国、深圳、广州等地设立......

钜兆电磁炉(图)-商用电磁炉大汤炉-商用电磁炉

产品编号:977326101                    更新时间:2019-10-11
价格: 来电议定
深圳市钜兆商用智能炉业有限公司

深圳市钜兆商用智能炉业有限公司

  • 主营业务:商用厨房设备,商用电磁炉,大功率商用电磁炉,智能炒菜机厂家
  • 公司官网:www.asoutek.com
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张先生 13534185921

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产品详情

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深钜兆大功率电磁汤面炉基本参数

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广式烤鸭是一道汉族传统名菜,属于粤菜系。它以整鸭烧烤制成。成菜色泽金红,鸭体饱满,且腹含卤汁,滋味醇厚。将烧烤好的鸭斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食,更显风味别具。

鸭选用的是生长45至60天大 ,做法与广式烧鸭无异,塞入绍兴酒、海鲜酱、芝麻酱、蚝油等腌料,经过川烫、淋醋水,风干4小时后才烘烤,但细嫩肉质与耐嚼***是大卖点,因为鸭龄小,鸭胸还未完整发育,***美味的反而是脊椎两侧连接鸭腿的部位,味道***足,商用电磁炉大汤炉,若是重口味客人,可以试试解腻的柠檬搭配胡椒盐,又是另一种滋味。[1] 同时由于鸭龄小,脂肪相对较少,在烘烤时就必须特别注重温度,45分钟左右,若是不小心烤过头,鸭子就会呈现暗红色泽,商用电磁炉无明火厨房,颐宫中餐厅烧腊领班简敏宏说,烤过头的鸭子吃起来带苦味,更别提一剪开就会散发一股涩味。

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