冻肉解冻废水属于低浓度有机废水，废水量很少。我们根据多年对食品废水处理的研究和工程实例，积累了大量经验，通过不断的创新总结，推出了较为合适的污水处理工艺。
该废水的治理可分为四大部分：预处理工艺、主体工艺(水解酸化 好氧生化)、深度处理工艺、污泥处理工艺。为去除水中的悬浮物，预处理工艺选择初沉沉。
提高废水可生化性，在废水进好氧生化前要将水中难生化的油脂、蛋白去除或转化为易生化物质，厌氧工艺选用水解酸化工艺。
1.水解工艺对提高废水可生化性效果较好。水解酸化单元将分子结构复杂的大分子有机物转化为分子结构简单的小分子物质。
2.水解消耗动力小，效果稳定，污泥产生量少，污泥容易处理。
膜生物反应器（MBR）是在废水工程中应用较成熟的处理技术。简单地说是利用纤维膜组件直接将曝气池进行泥水分离，利用膜的选择透过性实现曝气池中的生物富集，使得生物处理效率大幅度提高，生物处理后的污水再经膜分离后得到洁净的回用水。
它是保护水环境，实现污水资源化的一项重要技术，MBR技术是目前公认的***有发展前途的环境治理技术之一，也是处理高浓度废水和污水中水回用的理想技术。
原浆及糖可贡献大量的COD值，均化之后污水的COD浓度也在3000mg/l左右，由于其分子链较长。碳酸饮料浓缩液生产废水的有机物和ss浓度极高、pH不稳定、色度大、气味浓等特点。碳酸饮料主剂是由糖浆、色素、甜味剂、酸味剂、香料及甲酸钠等按照一定的比例配制而成的一种饮料浓缩液，是饮料灌装厂的主要原料。它在生产过程中能产生一种高有机物、高悬浮物、高色度、气味浓、偏碱性的废水。
废水中的污染物主要来源于制造主剂的物料，工业污水处理设备供销，包括蔗糖、焦糖色素、磷酸、莱姆酸橙、柠檬酸、抗坏血酸、香草醛以及甲酸钠等，大都是溶解性易降解的物质，但焦糖色素除外，它是蔗糖在无水或浓溶液情况下受热反应生成的一种深咖啡色混合物;该色素耐高温、耐光照、难生物降解、色值久置不减，是饮料废水色素的主要成分，在生化处理系统中至多只能降解6%~7%。
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