




年糕生产线教您生产年糕的三个小窍门
针对年糕米粉的加工离不开年糕生产线的生产,传统的人工制作年糕生产效率低下,年糕的质量不好控制,但是年糕生产线能够轻松的去解决这个问题,它是一种能够自磨加热催化米粉自熟的一种加工设备,目前在市场上受到的关注度相当高。
生产年糕的三个小窍门:年糕生产不出来?找厂家理论,怀疑自己的能力,其实这些都是人之常情,常见的问题就是大米的问题,毕竟每个地方的米不一样,你在厂家看到的试机的米能够生产出来年糕,你自己所购买的米却不能够生产。那么小编也总结出来了三个小窍门供参考:1.尽量选择米头出现白点多的大米作为年糕生产原材料;2.在生产年糕的时候适量的加点盐,因为盐可以增加韧性。3.年糕出现粘连的情况,可以适当的加点食用油来增加年糕的润滑度;以上就是我们在常年累月的客户服务中总结出来的关于制作年糕方式的技巧,当您生产出来年糕不满意的时候您可以参照下以上方法,希望能够帮助到您。
全自动年糕机年糕生产线
年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方的像糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称黄米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不难看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。
年糕生产线是在传统手工线的基础上逐渐发展起来的。与传统的工艺口感不相上下。晶莹透明、口感爽滑筋道,富有弹性。同时,不糊汤、不散块、有咬劲,具有糯米的清香。
年糕生产线是一套304不锈钢的水磨年糕生产设备。以生产保鲜年糕为主,也可在添置部分设备后,生产出口年糕片(米果片)、精制年糕等。年糕生产线特点为:表面光滑发亮、口感不粘不腻不粘牙、又韧又滑、久煮不糊不烂。
全自动年糕机年糕生产线主要特点:
1、不***产品***,保持传统手工风味。
2、品质稳定,产品重量误差小。
3、产品规格,长度和大小皆可调整设定。
4、机器生产效率高,可节省大量劳动人员
年糕设备每小时1200公斤原料
联丰年糕自动化设备有限公司精心研发。***、专注自动化米粉、米线、粉丝、年糕等设备,20年行业经验,10年做设备。技术***,运行稳定,全程操作只需3人即可完成生产。全线采用不锈钢,清洁方便,几分钟即可。
自动化浙江水磨年糕设备,产量大、节能低耗,优势明显可助客户占有竞争力,其表现如下:
1、全程自动化
2、一条线,3个人,每小时1200kg干料
3、年糕口感纯正,且品质均匀稳定,完全由生产线自动控制,人为影响很小
4、产量大、省人省电省汽,成本自然低,竞争优势明显
5、生产线美观大气,车间干净整齐,跟传统年糕厂完全不同
