可倾式夹层锅产品结构
本设备为系列产品，主要由锅体、进汽、排水、倾翻、搅拌（选配）与机架等部分组成。锅体部分由内外锅胆焊接而成。内锅体采用SUS304不锈钢板，外锅体有SUS304不锈钢板和Q235B两种材质供客户选择，按GB150-2011的规定内外锅体进行组装焊接。外锅体内焊有进汽挡板和排冷凝水管。【蒸汽加热夹层锅】配置1、电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。立式夹层锅外锅体下部焊有出料接管，锅体焊缝均按要求进行无损检测探伤检查。
进汽部分由万向接头及截止阀和管路组成，压力表、安全阀安装在锅体背面。
排水部分由锅底部疏水器、冷凝水排污阀组成。
倾翻部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
搅拌部分由电机、摆线针轮减速器、过qiao板或支架、延长轴、连接套、桨叶及支撑座等组成。
可倾式机架由轴承座、支架与拉杆等组成。
立式支架由钢板压制，焊接于外锅体上。夹层锅
可倾式夹层锅
可倾式夹层锅作须知
1、投料前应先将锅内注入少量清水，煮肉夹层锅，打开底部“排污球阀”，然后再打开“进汽阀”待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭“球阀”，当压力表指针上升至本设备规定的“工作压力”时，调定“安全阀”，使其达到本设备规定的“泄压值”时，自动放汽，不锈钢夹层锅，此时可关闭“进汽阀”，停止供汽。2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
2、将锅内刷洗干净，投入物料，应缓慢打开“进汽阀”，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭“进汽阀”。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层内压力为零，立式（含立式搅拌式）夹层锅，可打开外锅底部的“出料阀”；（4）、若出现操作失灵、不能停车等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除方可重新投入工作。可倾式（含可倾式搅拌式）夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜进行卸料，至此，即完成一次作业。
3、每进行一次作业，均应开启外锅底部“排污阀”，排出锅体夹层内的冷凝水，如夹层内水量过大，则应检查“疏水器”是否发生堵塞故障，以保证热交换的正常进行，从而避免延长操作时间，影响工作。
4、为保持设备清洁，建议每使用一次，随即应清洗一次。
5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位滑动及齿轮咬合是否良好，不定期检查润滑脂，并可将涡轮、蜗杆的咬合处，然气夹层锅，注入适量润滑脂。夹层锅
蒸汽夹层锅的工作原理：蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式，中间的夹套是在通入蒸汽加热后，就对物料加热。蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，工作时，打开进汽球阀开始通气加热，待物料加热完成时，关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面积大，热效率高、加热均匀。4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
立式蒸汽夹层锅型号的使用与***需要注意采用哪些方法呢？
1.定期检查调整压力表和安全阀，绍兴夹层锅，故障需及时排除。
2. 减速机使用50小时后应拆下用没有或柴油冲洗，并加入30﹟~40﹟新机油，使用150小时后应进行第二次换油，以后可视情况更换，一般1000小时更换一次。
3. 防锈漆脱落应及时涂刷，外锅油漆建议采用lv粉乙烯耐水漆。
4. 夹层锅使用5年后需进行安全水压试验，试验水压为工作压力的1.5倍。
5. 外锅使用锈蚀或壁厚小于2mm时应更换。
6. 本锅钢材连接处焊接应采用 （102.107.132.137）不锈钢焊条
振瀚机械***生产立式蒸汽夹层锅 。夹层锅
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