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下面为您介绍柴火灶：
农村的柴火灶台尺寸和特点如何呢?
1.现在大多数家庭都是采用了煤气炉、电饭煲等现代化的厨房炊具，但是对于许多农村人来说，一个柴火灶台抵得上那些电器设备，柴火灶台成了家家户户厨房的必备品。
2.许多人吃过用柴火灶台做出来的饭菜，柴火灶，都说这不是电饭煲可以比得上的，做出来的米饭香甜可口，蔬菜原汁原味，好吃。
3.土灶台是烧柴火的，所以做饭要经常看着，不想电饭煲一样只要按一下开关就可以不管了。而且用土灶台做一顿饭，打扫起来比较麻烦。
4.灶台的尺寸或形状应根据自身的爱好确定。要合理利用厨房内的使用面积，并且力求找到一个好的通风口和采光口，以便通畅，加速室内的烟雾迅速挥发。
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农村土灶的烟囱的作用有很多，远不只是排放炊烟这么简单，还可以减少柴烟味。
如何土灶烟囱的工作效率？一般农民在砌土灶烟囱的时候，应该着重考虑大气压强的影响。气体和水一样，都会流动。柴烟在燃烧的时候会因压力增大而往上走，随着越来越高，压力减小。灶膛和排烟口之间存在气压差，所以烟囱自然会将柴烟排出室外。
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【不锈钢柴火灶厂家】为您介绍：柴火灶的一些创痛民俗
砌一个新灶方言叫“打灶头”，是极为隆重的一桩事了，有俗语说“三年一新灶，胜过去打醮（扛菩萨）”，意思是说，打灶打得好可以带来全家的好运和福气。打灶之前要根据家人的生辰八字等择一吉日吉时开工，砌上新灶的第1块砖，称为“起灶脚”，以示庆祝新灶开工。
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