大型***炒锅厂家
山东电磁炒药机器特点
大型阿胶熬制锅优势
电磁锅炒中药的技巧
***,炒的时间就要稍长,起码10分钟以上,要炒到透心,炒成老***才可以。***难炒的是阿胶,根据大小分三个等级,要用蛤粉炒,炒到呈玻璃弹大小时,呈棕褐色珠珠时为止。这时,完全熟透后的阿胶自然崩开,里面是空心的,俗称“炒泡”。春永仙就能“炒泡”,而一般人很少能炒到这种程度。
隆泽电磁锅数据
1、 热效率高达93%以上,颠覆传统设备35-50%的热效率
2、 节省能源成本40-80%
3、 节省人工成本30-80%
4、 8-20年使用寿命设计
5、 物料控温精准度为±1℃,物料***gao温度达400℃
6、 0污染,0排放,/火灾风险
7、 工人工作环境温度降低50-80%
8、 可使员工流失率降低至10-20%

我国中药发展历史悠久,因此传统的炒制技术相较于现代制药技术是相当粗糙和笼统的。在古代,中药饮片炒制大多依靠手工,设备极其简陋,所需要劳动力和成本都非常大。而现在隆泽机械的全自动炒药机,模拟人工翻炒的手法,大大的节省了生产成本和劳动力输出,也提高了饮片的生产效率和生产质量。
炒中药什么锅比较好?
炒制中药好的是陶瓷器皿中的砂锅、砂罐,因其化学性质稳定,不易与***成分发生反应,并且导热均匀,保暖性好。其次可用不锈钢锅。304不锈钢为食品级内胆,耐高温,抗腐蚀,抗酸碱。但是不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则***黏在锅壁,稍不留神就容易煳锅。所以我公司建议用电磁行星搅拌炒锅,受热很均匀,内胆为一次冲压而成,配合行星搅拌装置,使得刮片与内胆贴合严实。从而达到不易黑锅,不易糊锅的一个效果。

炒中药的技巧
***,炒的时间就要稍长,起码10分钟以上,要炒到透心,炒成老***才可以。***难炒的是阿胶,温州阿胶搅拌炒药锅,根据大小分三个等级,要用蛤粉炒,炒到呈玻璃弹大小时,呈棕褐色珠珠时为止。这时,完全熟透后的阿胶自然崩开,里面是空心的,俗称“炒泡”。春永仙就能“炒泡”,而一般人很少能炒到这种程度。

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