自动叉烧腌制机
智能叉烧腌制炉: 一、参数 型号 ZNYZL105 电压 380V 功率 750W 外形规格:500*600*1200mm 容量:15KG 四、功能 叉烧腌制炉采用微电脑智能控制系统: 1.一键制作 2.定时自动搅拌和停止 3.定时自动分段调节 4.搅拌和停止可根据需要设定 内置 15 个频段,每段可设定腌制时间和搅拌时间,设置好后,按运行,即可按设定的程序执行,可无限次循环,只需要一键操作; 五、适用范围 可腌制各式叉烧、肉扒等各种肉类食物,智能烤鸭炉,搅拌均匀,味料腌制均匀入味,保证出品标准化,叉烧肉汁鲜美。省时省力,全聚德烤鸭智能烤鸭炉,降低培训成本, 提高厨房出品的效率和品质。


自动浸鸡炉


无需烧腊师傅操作的自动烤鸭炉、港式烧味炉


烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
"烤鸭"营养丰富,每百克含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、***B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素,及18种氨基酸
正宗港式智能烧味炉、智能烧鹅炉、多功能烤鸭炉




叉烧腌制机



自动浸鸡炉





清人袁枚《随园食单》称之为白片鸡。他说:“鸡功***巨,诸菜赖之, 故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族单。”单上列鸡菜数十款,用于蒸、炮、煨、卤、糟的都有,列以首位就是白片鸡,说它有"太羹元酒之味"。如今,粤菜厨坛中,鸡的菜式有200余款之多,而***为人常食不厌的却属白斩鸡,原汁原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜,逢年过节必备,深受食家及普通百姓青睐。
清代上海在五口通商开埠以后,广东人蜂拥至上海,从事与贸易相关的工作。居沪粤人,短时间内就猛增至四五十万;配套的粤菜馆成行成市地开办起来,白斩鸡也传到了上海[3] 。小绍兴白斩鸡在上海是家喻户晓的品牌佳肴。
无需烧腊师傅操作的智能港式烧味炉、多功能烤箱一键制作:烧鹅、烧鸡、烧乳猪、烤排骨烤鸭、烧肉、焗饭等等



叉烧腌制机



自动浸鸡炉




-节能率高,无噪音,无污染
-三重立体防辐射屏蔽设计
-软启动技术,鹅夫人烧鹅智能烤鸭炉,自动报警装置
-采用的德国"Infineon" IGBT
-***专利,无盲区,火力更均匀
-IPX6防护等级的多重安全保护,使用更安
产品详细资料
防护等级:IPX6
工作环境:湿度30%-90% 温度:-5°~ 40°
能效等级:95%
川湘粤烧鸡智能烤鸭炉-智能烤鸭炉-钜兆电磁炉由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司()是广东 深圳 ,节能设备的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在钜兆电磁炉***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创钜兆电磁炉更加美好的未来。

