食品工业是我国传统民族工业，有着数千年的历史，喷雾干燥机，而食品添加剂则是食品工业中的重要组成部分。随着社会的发展和时代的进步，人们生活质量不断提高，由此促进了食品工业和食品添加剂产业的飞速发展。食品添加剂工业产量在本世纪初的200万吨增加至2005年的363万吨销售额达365亿元，出口创汇也由“十五”计划初期的6亿美元增至2005年的18.5亿美元，其中调味料达30%~40%，综观我国目前的食品添加剂生产状况，仍处于规模小，设备陈旧，技术滞后的现状。为此，一种***、节能、智能化喷雾干燥机在调味品生产上有着广阔的应用前景。
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气流式喷嘴的优缺点
气流式喷嘴具有下述优点
①喷嘴结构简单，磨损小；
②对低黏度或高黏度料液（包括膏状物、糊状物及滤饼等）均可雾化，因此，适用范围很广；
③操作压力低，不需要高压泵；
④气流式喷嘴所得雾滴较细，可以获得滴径约为5~30um；
⑤气流式喷嘴操作弹性大，即处理量有一定伸缩性，喷雾干燥机，且调节气液比也可控制雾滴大小，因而也就控制了产品粒度。
气流式喷嘴的主要缺点是用于雾化的压缩空气的动力消耗较大，气流喷雾干燥机，约为压力式及旋转式雾化qi5~8倍。
气流式喷嘴主要用于雾化高粘度物料。在流化床喷雾造粒中，主要用气流式雾化qi雾化液体，如尿素、***等。
喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中***广泛应用的工艺。***适用于从溶液、乳液、悬浮液和糊状液体原料中生成粉状、颗粒状固体产品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出，废气由风机排空。
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