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蓝莓施肥植保综合管理技术

蓝莓喜欢酸性土壤（4.8--5.5），生产上要多施有机肥改良。蓝莓属于低营养植物，氮磷钾等需要较少，郫县蓝莓苗，故施肥不能过量，以免造成肥害。氮磷钾吸收利用趋向为1：2：3，对中微量元素是厌钙喜铁。

合理施肥：蓝莓施肥要视土壤肥力而定。施法:(一)在大多数蓝莓施肥的氮、磷、钾比例为1:1:1即可。对于有机质含量较高的土壤，施肥氮、磷、钾的比例采用1:2:3为宜。至于对矿质土壤中磷、钾含量高的，施肥氮、磷，钾的比例应以2:1:1为佳。

施肥方式:采用沟施，施的合适深度在12厘米左右。

施肥时期:在早春萌芽前施入;每亩用旱可丰10公斤冲施肥加平衡复合肥混合施入即可。

第二次在浆果膨大转熟前，亩高钾水溶肥5公斤加高钾复合肥混合后施入即可。

水分管理：对于蓝莓园地，当铲取土样，放入手中挤压，如果土壤出水，证明水分合适;若是挤压不出水，这说明干旱，即需要***。当遇上暴风雨，就要及时排涝。

利用蜜蜂授粉。在蓝莓园花期放蜜蜂。可以提高蓝莓座果率和产量。同时，还能够使蓝莓增大果个、提高品质。

花后一周内叶面喷施“有机硼” 加“肥万钾”，提高座果率，促进后期浆果膨大。

蓝莓的营养价值，蓝莓怎么吃

　　蓝莓是一种营养价值非常高的水果，它富含糖、酸、Vc、VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素，此外还含有丰富的花青素。

　　下面我们看看蓝莓怎么吃，既美味有有趣。

　　1、 蓝莓***简单的吃法就是向其他水果一样直接洗干净了吃;

　　2、 从超市的货上，我们可以知道，蓝莓可以用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培，蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。美味又有营养。

　　3、 蓝莓还可以制成各种其他制品，如在我国国内蓝莓制品主要有蓝莓饮料、蓝莓酒(蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓果酒)、蓝莓果干、蓝莓糖等。

　　4、 蓝莓可以做蓝莓酸奶慕斯，做法如下：准备好蛋黄、吉利丁片、原味酸奶、柠檬汁、动物鲜奶油、蓝莓酱、砂糖等材料。然后，将吉利丁片泡冰水软化后，取出，挤干水分备用;原味酸奶打散备用;再者，在锅中放入砂糖和水，中火煮滚至118度左右，熄火;然后，将蛋黄打发倒入以上液体，用打蛋器中速搅打，附近哪里有蓝莓苗，放入泡软的吉利丁片，搅打至微温，40度以下，倒入柠檬汁，再加入酸奶拌匀;***后，打发鲜奶油分次倒入2中液体，并加入蓝莓酱，用工具略拌几下，可呈现大理石状，倒入容器中，放入冰箱存藏至凝固即可。

　　5、 除此之外，还可以做蓝莓沙拉、蓝莓盅等，这里就不一一介绍啦。

　　蓝莓也含有丰富的纤维，而且食用方法也很多，新品种蓝莓苗，既是果露的好原料，也可以和酸奶、主食和点心配着吃。它具有很多功能，如保持皮肤的光滑及弹性、舒缓血管平滑肌等，虽然蓝莓具有那么多的***，但是，也不能多吃，可能会有反效果，总之，吃什么都要适量。

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蓝莓的水分管理技术：

1、蓝莓需水特点：

⑴抗旱能力差

⑵喜土壤湿润，但不耐积水.

蓝莓属于须根系，根系分布很浅，纤细且没有根毛，一般分布在5-20cm土层内。所以也是所有果树中抗旱力***差的果树树种，需要高土壤含水量才能保持根系吸收水分的能力，一旦土壤水分不足，纤细的吸收根脱落，长时间不能***而影响树体的生长发育和产量，三年生蓝莓苗，因此，保障充足的水源和***条件是蓝莓成功栽培的关键。

2、蓝莓田间土壤水分经验判断：

用土铲取一定深度土壤，然后放入手中进行挤压，如果土壤出水则证明水分适宜；如挤压不出水，说明土壤水分不足，应及时***；如果挤压破碎，则说明土壤干旱，此时已对蓝莓根系造成损伤。

3、水分管理措施：

保持土壤水分的措施：用锯末、松针、粉碎的玉米秸秆进行床面覆盖。

常用的***方法有沟灌、喷灌、滴灌和依赖土壤水位保持土壤水分的下层土壤灌溉方式。