新奇！饿了想吃重庆小面，南坪街头有个机器人给你煮煮面、出餐全靠机器人？
桌子可以自动清洁？
你看到的不是电影中的画面
在南坪，东营面条机，已经有这样一家
机器人面馆正在营业！
机器人煮面，桌子自动清洁
这家小面馆一共二十多平方米
几张四人座的桌子摆放在前厅
“这可不是一般的饭桌哦，面条机，它们可以自动清洁。”研制小面机器人的负责人说，顾客吃完小面，按下桌沿上的按钮，自动滚带式桌面就将垃圾送到垃圾桶里，桌面滚带通过桌底时，油渍就被桌底的清洁装置清洁干净了。”
重庆小面是一款汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富，包括：食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，商用面条机，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。虽然价格低廉，面条机品牌哪家好，但用料考究。、花椒粉、胡椒、味精、八角等十多种，不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。
【大骨高汤制作配方】
大骨高汤（以50公斤为例）：
1、原材料： 猪大骨 4000克 鸡骨 1000克 生香葱 250克 4.生姜片 50克 大蒜头 50克 胡萝卜 1000克 白萝卜 1000克 洋葱 750克 胡椒粒 25克 清水 50公斤
2、调味料：白酒600克 鸡精粉 50克 糖 100克 4塩 50克
大骨高汤制作步骤：
1、猪大骨与鸡骨在开水中煮2分钟捞起。
2、将50公斤水烧开 所有原材料加调料煮滚慢火烧、去杂质白沫、盖锅盖煮一个半钟。
3、将猪大骨与鸡骨捞起、再煮30分钟，将所有料捞起、秤是否够50公斤，不够加水补足。
4、再煮10分钟过滤即完成为大骨高汤。
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