






如何让选择蓝莓苗木吧
1. 确定你要种植的蓝莓品种群
蓝莓分为南方类型:兔眼蓝莓品种群和南方高丛蓝莓品种群;北方类型:矮丛蓝莓品种群、半高丛蓝莓品种群和北方高丛蓝莓品种群。南方类型的特点主要是:冬季 需冷量少,一般在600小时以下(7.2℃以下温度积累),冬季耐***低温度在-15℃左右;北方类型的特点主要是:冬季需冷量较多,一般为 800-1000小时,冬季能耐-30℃以下低温。
2. 选择合适的蓝莓品种
每个蓝莓品种群中都有很多品种,在选择好品种群后,要选择在当地适宜种植的品种。现在国内市场上蓝莓品种也有很多,但是正确且纯的品种并不多。如何保证 购买的蓝莓品种正确且纯,那就需要与苗木销售商签定合同,让他保证你购买的蓝莓品种正确且纯,后果让他们承担(蓝莓初种者也只能这样了)。!
3. 选择优质蓝莓苗木
在前两点做好后,就要选择优质蓝莓苗木了。优质苗木主要有以下几点特征:①株龄合适,***好为2或3年生(刚扦插活的苗木或幼小的组培苗都需精心管理,管理 不善后损失较大;苗木太大,移植后很难缓过来,若缓不过来,极易成为‘小老树’)。②根系发达,盆钵苗***好抽查一下。③地上部分,***好有1~3枝根出条, 这样的苗木生长势强,三年生蓝莓树苗,易形成较理想株形(蓝莓为灌木,而有些蓝莓却成了小乔木了)
冬季蓝莓苗的养护方法
蓝莓的营养极为丰富,三年生蓝莓树苗哪家好,是现在很多水果所不能及的,但是蓝莓苗在冬季的养护是有点困难,下面为您介绍下现在为您介绍下冬季蓝莓苗的养护方法。
在北方寒冷多雪地区,冬季可以进行人工堆雪防寒。经堆雪防寒的蓝莓产量较不防寒,供应三年生蓝莓树苗,以及盖树叶、稻草的产量大幅度提高,并且具有取材方便、省工省时、费用少、保持土壤水分等优点。一般覆盖厚度以树体高度2/3为宜,适宜厚度为15~30cm。
在我国东北黑穗醋栗等小浆果栽培中,普遍应用埋土防寒方法,在蓝莓栽培中也可以使用。入冬前,将枝条压倒,覆盖浅土将枝条盖住即可。但蓝莓苗的枝条比较硬,容易折断,三年生蓝莓树苗哪里有卖,因此,采用埋土防寒的果园宜斜植。

主要营养成分
现在让我们仔细地分析一下兔眼蓝莓里的营养成分。中guo科学院江苏省植物研究所引进了多个品种的兔眼蓝莓果,并测定其营养成分,随机选取了两个品种的分析数据(以下各表同)。
蓝莓果的主要营养成分
种类 可溶性固形物(%) 总糖(%) 总酸(%) 糖酸比 氨基酸总量(mg/100g鲜重)
兔眼蓝莓果粉蓝 11.2 9.00 0.48 18.75 319.651
V.ashei蓝美人 10.5 8.01 0.77 10.40 360.578
从表1中看出,蓝莓果的糖酸比值很大。一般来说经过多年选种栽培的植物,其糖酸比值均较大。用于鲜食的,都希望糖分多一些。用于加工食品时希望含酸量稍高些,这样在配料、加工过程时也有一定好处,无需再添加酸类成分。
果实中糖的含量随着成熟而增加,可达13%左右,其中果糖和葡萄糖占90%以上,二者比例为1∶1.2左右。果实中有机酸含量随成熟而减少,成熟时为1%左右,其中枸橼酸占83%~93%,少部分为奎宁酸和苹果酸。
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