自动浸鸡炉一键制作：”豉油鸡、湛江鸡、海南鸡、清远鸡
多功能烧味炉：一键制作烧鹅、烤鸭、烧鸡、烤排骨、烤***肉、烧腩仔、烧乳猪
叉烧腌制机、自动腌制机
叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。叉烧是广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱，桂林烧鹅连锁智能烧鹅炉， 故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪***鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就烧不成了。后来，梧州智能烧鹅炉，又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧，久而久之插烧之名便被叉烧所替代。
正宗港式烧味炉、多功能烤鸭炉
制作白切鸡、豉油鸡、海南鸡专用自动浸鸡炉
叉烧、肉扒类腌制机
***烧肉又称白切烧肉，是近十年来五香烧肉的改良创新品种，烧腊加工厂智能烧鹅炉，口感以其甘香酥脆而著称。
***烧肉无论从选料和做法都较普通烧肉讲究，肉要选行内人所称的“挑骨花肉”（即联结排骨的部位，一头猪只有1斤多这样的肉），烧烤工序要经过煮、松针、受味、定形、纳焦、刮焦、回炉等繁复步骤才可完成。所以售价比普通五香烧肉要贵得多，通常要在较好的酒家才可吃到。
1. 猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；猪肉不宜长时间泡水；
2. 切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放到案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板；3. 猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；
钜兆智能港式烧味炉
自动浸鸡炉
叉烧腌制机
配置说明
1、采用SUS#201优质磨砂不锈钢板；
2、面板1.5mm厚，广式烧腊智能烧鹅炉，贴塑不锈钢磨砂板；
3、前板、侧板1.0mm厚，贴塑不锈钢磨砂板；
4、把手开关，旋钮开关，数码显示器；
5、机芯内部采用德国、日本进口电子元件；
产品七大特点
1、功能完整:可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
2、绿色环保：无燃烧残渍和废气污染、不消耗氧气、无热辐射。
3、操作简单：一键操作与数码显示简单明了、智能化电脑控制技术。
4、安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃料***气体泄漏可避免人员与环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉更安全并扩大了场地使用限制（如地下室、高层建筑的顶楼厨房），智能化电脑控制键面采用低压用电，安全无触电隐患。
5、改善环境：无噪音、无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发，提高能源使用效率，降低厨房环境温度，并降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
6、减少配套：减少部分送风和排气装置的工程施工量和***。
7、节省场地：由于无明火燃烧，炉具无需隔热耐火砖，炉面冷却水等传统附件，可缩小炉具体积并减少场地占用面积，降低业主开业使用成本。 产品优点温控：大范围功率调节与***电脑控制技术的运用，可准确控制烹调温度以及干烧报警，过温保护等功能
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