延长食物保质期设备-衡水高温食品杀菌锅-豆干杀菌锅厂家
诸城市衡石机械有限公司是一家以生产和销售杀菌锅、夹层锅、真***装机等食品机械的诚信企业。公司拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市衡石机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
豆干杀菌锅适用范围：
主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包装物可适用于硬罐头（如：马口铁罐等）。特别适合真***装食品（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、卤蛋等）也可用于蒸煮鸭蛋。
延长食物保质期设备杀菌锅的分类：
1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，高温杀菌锅所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌：双层水浴式电器半自动杀菌锅这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能无死角的快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，高温杀菌锅巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，豆干杀菌锅真正实现节能环保并适合特殊产品的杀菌。
