




精准备餐、有量有节:我们可以通过电脑、手机微信实时查看报餐数据,再根据报餐数量进行食材采购,精准备餐,100人工厂饭堂承包,确保有量有节,既不浪费又满足了用餐者的需要,饭堂承包哪家好,降低食堂经营成本。经过三个月的运营状况统计,我们在食材方面浪费的降低20%;
线上报餐、省时省力:员工通过食堂有饭小程序完成一键报餐,到就餐时间,扫描就餐确认码即可取餐,省时省力。的确,排队现象明显改善,其实有个有趣现象,自从排队现象改善以后,饭菜销量也有小幅度上涨,不知是不是由于排队时间短了的原因。
人才优势:
千喜鹤餐饮公司拥有一支***、高水平的管理精英团队,他们在农业基地种养殖、食品生产、营养配送、餐饮策划及管理等方面有着丰富的知识、技能和经验。与国内多所知名的厨师院校携手合作,为团膳技术出品研究开创了系统化人才培养的先河。
管理优势:
1、通过国际标准的认证:公司通过ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、HA***五大国际体系认证。为了让五个体系得以长期保持和巩固,成功导入《五常法》管理,并陆续在各项目导入,保持在行业管理上有很大的优势。
2、实现远程监控和数据化管理:为了确保属下各分店执行标准的一致性、数据管理的准确性,利润平衡的可控性,利用现代科技手段,总部对各分店的经营管理动态随时掌握。
与食堂餐饮如影随形的就是食品安全与卫生状况,频频***的食品加工过程、食品安全问题成为全社会关注的焦点。食堂,这个关系到企业员工饮食安全的重要区域,也成为大众视线的焦点。据悉,现如今的食堂大都采用外包形式,在节约成本基础上也是促进企业顺利发展的重要方式。然而,深圳饭堂承包,外包食堂如何保障安全?
现如今,承包工地饭堂,食品安全事故问题不断,然而食品生产经营者受到利益驱使,不顾***依然贸然生产。虽然监管部门非常多,但是能解决这些问题的,尚不知直属哪个部门。而且食品生产者专门钻***空白,导致各种问题不断。成本问题也是食品安全的重要事件,若能将成本缩减,他们就能获取更多利润,如此成就这些不良商家以身试法的重要理由。
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