因为大部分农户饲养土鸡苗养殖都按照传统家庭养鸡的方法来养，由于技术不到位，往往导致土鸡开产时间晚，总产蛋量少。实际上如果大规模饲养土鸡也得根据季节变化更换并补充饲料。放养的土鸡鸡群健康，得病的机率小，但也有患病的可能。从外地引入鸡种，要考虑鸡种的适应性，如果鸡种不适应当地环境，可能产蛋量少，增重慢，造成经济效益差。
土鸡苗养殖和三黄鸡的区别如下：土鸡在口感上要比三黄鸡略好。土鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润，土鸡苗养殖脚细而健硕，因为土鸡多处于放养状态，如果喂养时间较长，其掌部会有厚厚的茧。三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。
适时开料给雏鸡一次投料称为开料。开料时间应适当推迟，适宜时间应在鸡出壳后24～36h。也可根据土鸡苗养殖健康状况和外界气温情况来定，一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早，容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成为僵鸡，导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时不错选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲料应撒在尼龙布或硬纸板等物品上使雏鸡容易吃到。投料应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，同时减少饲料浪费
