





盐水***机已广泛应用到食品加工行业中去,该设备的使用使肉制品均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感。盐水***机工作流程是怎样的?
主要特点有以下几点:
1.设备的结构设计***合理、性能稳定可靠性高、生产能力强、噪声低、电气系统***、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗等。
2.盐水***机工作时比较安全,高起点、高性能、高可靠性、高科技含量。
盐水***机的工作流程:
设备进行工作时,通过输送带带动肉食块向前移动,***针向下移动到中点时,输送带停止运动,压板压住肉块,***针ci入肉块并连续注水,直到达到设定的时间,当***针返回到行程中点时,供肉输送带开始向前移动,带动肉块运动,周而复始。
盐水***机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
功能:盐水***机可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及***压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的***效果。
材料:盐水***机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当***针碰到硬物时***针随之抬起,不受损坏。
诸城市瑞和食品机械有限公司,是***从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
盐水***机设备如何调试
(1)接通电源前,应检查电气控制系统是否良好,电源系统的电压是否符合要求。
(2)接入380V电源,并将接地线与车间的安全接地网按牢,并且一定要接入地线设备才能起动。
(3)点动查看泵旋转方向是否与箭头所指一致,如果反向旋转,可把电源线任意调换两根即可。(泵体内无水时,点动时间不能超过三秒,否则水泵损坏)
(4)试运转正常后,把配备好的料液倒入料车,液面一定要高于泵吸口,并且要提高吸管到罐在泵体引液,才能开车运行,否则损害水泵。开车时要先开***,后开水泵。
(6)要观察针尖与链条之间隙,一般情况下应保持在3-5毫米左右,如果大于或小于该尺寸,调整的方法是:打开架体上的门,中间有一根装有关节轴承的连杆,可用板手左右旋转,可得到调整的效果,直至调到合适的尺寸后把两端上的螺母重新锁紧。
