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电动石磨机怎样洗麦

电动石磨机洗麦是磨制石磨面粉中一个非常重要的环节，其目的是使水分在麦粒内部分布更加均匀，并产生一系列物理生化变化，是***终完成水份调节过程的工序。而在使用电动石磨时同样也是要进行润麦的。

在将小麦处理干净好，加水润麦8~24小时，具体时间要根据气候和温度来掌握，如果温度比较低，润麦时间就要长一些了。

那么润麦到何种程度就算是完成了呢？可以通过用牙齿咬单粒小麦的横断面的方法判断。理想的情况是将小麦一咬两半，不粘牙又不顶牙，这就说明小麦已经可以磨面了。电动石磨机如果听到很响很脆的声音说明水分少，需要继续加水，小型电动石磨机价格，如果听不到声响，还出现粘牙的情况，则说明水分过多，应该延长润麦时间。

现在市面上的电动石磨机良莠不齐，很多不负责任的商家用不合格配件拼做出的磨浆机，不是易坏就是易损，还价格奇高，对肠粉经营者是极大的不负责任。那么，怎样选购一台好的电动石磨机呢？

1.电动石磨机的材质：市面上的电动石磨机大多采用的是麻石来制作的，因为成本相对便宜。麻石密度小，质地软，石材不结实，导致生产出来的石磨易损，用不了多久就得更换。电动石磨机经过长时间风化而成的麻青石，它的特点是颗粒均匀，质地细腻，硬度高，密度大，韧性好，毫无疑问，这样的石材制作出来的石磨耐磨性强，不易磨损，研磨稳定，电动石磨机，出浆细腻。

2.电动石磨机的电机：经了解，市面上的电动石磨电机大多是铜包铝、导线细，功耗大的劣质电机，爽歪歪电动石磨电机采用的是纯铜进口电机，磁性强，性能好且稳定，电动石磨机厂家***，还经久耐用。

3.电动石磨机的中心轴：，很多电动石磨机的中心轴采用的是普通钢材制作的，普通钢材不耐用，更重要的是，普通钢材用于食品加工是不符合***标准的。电动石磨机中心轴采用304食品级不锈钢，既符合标准，又经久耐用。

4.电动石磨j密封圈：密封圈也是电动石磨机的主要核心部件。材质不好的密封圈，填充效果不好，会导致漏浆漏水，电动石磨机图片，且需要频繁更换，大大影响肠粉制作效率。电动石磨机采用进口密封圈，密封严实，无渗漏，正常使用一般无需更换

5.电动石磨机的功耗：劣质电机由于其材质低劣，大多不是纯铜线圈，不稳定性强，易发热；轴承粗糙，也增加了功耗。电动石磨机为进口电机，纯铜线圈，磁通量稳定，其他各种配件均是优质材料，所以才能做到功耗低，而且效率高，使用寿命长。

电动石磨机的石磨特点介绍

电动石磨机磨盘采用环保、绿色、用之放心的天然石材；其颗粒均匀，质地细腻，硬度适中，是一种对生物***、无害并具有一定生物活性的复合矿物质对***有益。经手工凿刻，机械辅助制造而成。

电动石磨机是利用现代科技制造节能、***、绿色、环保的新型食品加工机械电动石磨机。

电动石磨机主要产品有磨浆机系列、石磨豆浆机系列、石磨肠粉机系列等，产品以的设计、可靠的质量、优质的服务满足不同市场的需求，在广大用户心目中享有很高的声誉。