为何烤冷面，面对它的诱人的香味，却总要停下来
每次回家夜晚，济源面条机，总会路过街边发着光的小推车，玻璃窗的档口里总是飘出诱人的香味，走近了还能听到铁板上滋滋的声响。每次禁不住去买上一盒。味道挺让人回味无穷的，关键一份还能让肚子充实。烤冷面，它的制作成本低，但是味道超级棒，吃过的人都说好吃。平时大家买一份烤冷面，价格在5元左右，面条机品牌，但是它的制作成本却不高。所以我们可以自己在家也能做。下面小编就带大家一起看一下烤冷面的家常做法吧。
随着社会的发展，自动化程度的提高，面条机品牌哪家好，越来越多饭店，面馆，都面临这用工难，工人工资高，面条机价格，难管理的问题。经过多年摸索实验，我厂生产的多功能液压面条机，完全可以代替手工拉面，做出的面光滑劲道，而且速度非常快，每小时可以做活好的面4-6斤，跟换磨具可以做多种面条，机器操作简单。根据面馆的亮设计出了多种机型可供选择。
（4）将自制冷面汁放入容器内，加入凉水300克、酱油、味精、辣椒油、香油调匀。（5）冷面挑入2只碗内，分别放上牛肉片、半个鸡蛋、香菜段、辣白菜、芝麻仁，浇入对好的汤汁即可食用。提示：1、冷面煮制时不能过火。泡冷面的浓汁和水要提前放入冰箱内镇凉。2、制作冷面时还可配上其他的泡菜，或黄瓜丝、梨片等。另附：关于正宗朝鲜冷面制作技术参考资料：制作方法可以分为四步：一是先制作酱料。具体方法是：将辣椒面30克，酱油、葱花、蒜泥、芝麻盐各15克，芝麻油、韩国辣椒酱各10克，姜汁酒5克调匀。
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