




千两茶,是黑茶一种典型的制作形式。它始创于清道光年间(1821~1850)的湖南省安化县江南一带。
清道光元年(1821年)之前,骡马运输价格,陕西商人到湖南安化采购黑茶,为骡马运输方便,减少茶包体积,节约运输费用,将采购的散装黑茶踩压成包运回陕西。当时,这种踩压成包的黑茶叫“澧河茶”。后来,陕西茶商又对茶包作了改进,将重量100两散黑茶踩压***成圆柱形的“百两茶”。清同治年间(1862~1874),晋商“三和公”茶号,又在“百两茶”的基础上将茶叶重量增加至1000两,采用大长竹篾篓将黑毛茶踩压***成圆柱形的“千两茶”。
“千两茶”的加工技术性强,做工精良,工艺保密,中华人民共和国成立后的1952年,湖南省白沙溪茶厂聘请刘家后人进厂带徒传艺,使少数工人掌握了“千两茶”的加工工艺,亦使白沙溪茶厂成为du家掌握“千两茶”加工工艺的厂家。据统计,白沙溪茶厂从1952~1958年共生产“千两茶”48550卷(支)。由于“千两茶”的全部制作工序均由手工完成,劳动强度大,工效低,白沙溪茶厂始创了以机械生产“花卷茶”砖取代“千两茶”,停止了“千两茶”的生产。1983年,白沙溪茶厂惟恐“千两茶”加工技术失传,决定将当年在厂加工生产“千两茶”的老技工聘请回厂传艺带徒,从初夏至深秋历时四个余月,共制作“千两茶”300余支。这批“千两茶”后来以不同渠道和形式,一部分流入各***百姓家庭中消费和收藏;一部分被各地博物馆收藏,而一部分却流至港澳台地区及海外。为了满足市场需求,1997年白沙溪茶厂***了传统的“千两茶”生产;为使“千两茶”这一民族品牌持续发展,1998年白沙溪茶厂向***知识产quan局提chu了***专利申请,获得批准,骡马运输,从而使白沙溪茶厂成为***惟一合法生产“千两茶”的厂家。
骡马运输
骡子运输大队穿梭山间运货忙收入可观骡马运输
2017年8月31日,安徽省铜陵市义安区钟鸣镇境内,47岁的余师傅带领他的骡子“运输大队”穿梭在山间,在运输业飞速发展的今天,“骡队”已经成为一道难得一见的风景。余师傅介绍说:“深山里,很多地方机动车开不进去,骡子就不一样,只要有一尺宽的路,骡子就能将东西驮上去,一只骡子平均能负重500斤左右。每天他们来来来回回要走十趟山路,山区骡马运输队,每只骡子按照200元一天计算,虽然累点,但是收入还是挺可观的。
47岁的余师傅带领他的骡子“运输大队”穿梭在山间。
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勤勉精力:马帮的工作性质,挑选了他们有必要少慵懒,多勤勉。他们埋头苦干,不只劳力,并且劳心。常常逾年不归,随时要与恶劣的自然环境和糟糕的气候作异常的抵挡,常常还要赶时间、抓时机,这当然比“日出而作,日落而息”、安土重迁的农人要艰苦得多。
宽恕精力:骡马运输队是一个商业运作的集体,他们由各式各样的人组成,衢州骡马运输,一起他们也要与别的人交游打交道,为了自己的生计,也为了生意上的需求,他们都有着很好的宽恕、亲和与协作的精力。
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