1、微电脑蒸饭车共分2门或单门，每个门放3个蒸盆，蒸盆间间距为120mm。一台柜可放6个蒸盆。蒸盆可用尺寸：450*450*60mmH。
2、放饭盅：饭盅尺寸（Φ140*50mmH）
一个蒸盆可放饭盅9个，因蒸盆间间距为120mm，第壹层碗上面放一块不锈钢隔板（485mm×485mm），可再放9碗，一台三门蒸柜共计放饭盅108个。
3、放汤盅：汤盅尺寸（Φ100*75mmH）
一个蒸盆可放汤盅16个，一个柜可放汤盅48个，一台三门蒸柜共计放汤盅96个。
微电脑蒸饭车的优势
以jing准的柜内实时温度传感控制，攻克了中餐食品蒸炖标准化的技术瓶颈。炖标准化的技术瓶颈。智能电箱各项时间标准参数如下：蒸炖温度为100℃，保温温度为80℃，微电脑蒸饭车厂家***，当蒸炖时间达到设定时间后，系统将发出报警声以提示所放入的产品蒸炖完成，提示音结束后将自动切换至保温状态。
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本产品从打开电源并开启煤气阀门开始到蒸汽量到达设定压力只需几分钟，产汽量快。高密度耐温保温材料，提高了微电脑蒸饭车的保温隔热效果，使恒温时的供汽量降到了蕞低。例如：传统式蒸饭车蒸饭用时45分钟，发热管的工作时间也运行相同时间，之间不会因为蒸饭车温度已经达到设定温度而停止，导致了能源的浪费，从而产生没必要的费用，并且蒸饭车在45分钟之内是没办法把饭蒸熟。
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