油炸机通常有电加热型和烧煤型，可以炸肉食品，鱼类，花生，面食，豆类等，节油近一半，节煤近一半，所炸产品火候一致，质量上乘。大大增强竞争优势。
油炸机可以自动控温，自动点火。用来做早餐炸油条，炸面鱼、炸肉串、炸禽类、鱼类、麦面食品、薯条和蔬菜等，是做油炸食品所必不可缺的好帮手。本机采用不锈钢材质，具有热力均匀、升温速度快等优点，炸东西效率高、操起起来安全方便、油水混合的设备省油节能，可节能40%。外观做工精细、美观，坚固耐用。
油水混合油炸机原理
1、油水混合型油炸机彻底改变了传统的油炸设备结构，科学的采用了水油混合技术，通过加热，在升温的过程中控制了下层的油温，可以减缓油脂的水解氧化，延长油的使用寿命，提高产品品质。
2、利用油、水、比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致病物的问题。
3、由于该机独特的结构，可以充分利用植物油与动物油的密度不同，使被炸动物肉所浸出的油自然沉入植物油的下层，使工作油面始终保持纯净。无论是炸制鱼、鸡还是面食都不会互相串味，可以一锅内炸制不同的食品，从而使困扰人们多年的这一难题得到解决。
4、新型油炸机还装有油温控制装置、报警装置，使操作更加方便，又提高了工作效率。水油混合式油炸机在食品加工厂、***炸鸡店、各类大型食堂、宾馆、饭店等领域推广使用后，以其合理的设计、稳定的性能、可靠的工艺赢得了用户的广泛赞誉。
5、油水混合技术在油层中部加热，控制上下油层温度，有效缓解炸油的氧化程度，***酸介的产生，从而延长油的使用寿命。
该机对提高产能，减少人工，降低生产成本有显著效果。羊排油水分离油炸机
真空低温油炸脱水干燥原理：
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，羊排油水分离油炸机厂家，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸（VF-Vacuum Fryer）等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
诸城华康机械有限公司生产的电加热油水混合油炸机
设备简介：主体部分均为国标SUS304不锈钢材质。全自动系列配备自动上料系统，搅拌系统，自动出料系统。电器控制柜均为不锈钢材质，防水散热性能良好。根据油炸工艺需要可定做纯油型、油水混合型、纯油过滤型油***。
适用范围：坚果类、肉制品、蔬菜类、海产品、面食制品等。
特点：整机操作简单，性能稳定，安全性高。机械结构合理，羊排油水分离油炸机，搅拌系统采用公转与自转结合的搅拌方式，羊排油水分离油炸机电话，搅拌桨可拆卸更换，以满足不同产品加工要求。龙门架式提升结构延长提升电机使用寿命，羊排油水分离油炸机制造商，性能更稳定。自动化程度高，工人劳动强度低，加工产品成品率高，质量稳定，外相均匀，适合中小型食品加工企业。
