也许你觉得带不带自动搅拌没有什么太大的问题,那你就错喽,我们人工搅拌缺点太多,如搅拌不均匀容易粘连在一起、炸糊或没有炸熟,所以我们应该选择自动搅拌,自动搅拌可以分为环形搅拌和行星搅拌可以模拟人工手动搅拌,牛肉干油炸流水线哪家好,避免出现炸糊和炸制不均匀现象,保证了产品的质量。
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1.不锈钢材料制作,高低温豆泡油炸机特点,材质为304。主控部件温控仪表、变频器、传感器均为国内知名品牌。良好的工作界面,操作简单、直观、方便。总电源开关使用漏电及过载保护。
2.及时清理锅体底部残渣。刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣网带材质为不锈钢304。刮渣端安装接渣盒,能及时方便沥油并清理残渣。
3.提升部分:可以单独提升排油烟罩,或一起提升网带支架,方便清洗网带和排油烟罩。
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1、调整入口1活门高度 。
2、设定油温时间 。
3、根据产品调节油位 。
4、调节间距,检查油炸机底部各阀是否已关闭 。
5、升起机罩检查内部有无*** 。
6、接通电源,检查有无报警 。
7、打开网带电机,除渣系统 。
8、开启离心风机,屋顶风机 。
9、打开加热系统,开始加热,时刻注意油温变化情况 。
10、生产过程,根据工艺变更油温时,油温不允许超过200℃ 。
11、加热结束油温降至100℃以下,可以关闭网带电机和刮渣系统 。
12、生产过程中入遇到紧急的异常情况,可关急停 。
13、关闭离心风机、屋顶风机 。
14、检查接渣槽是否干净无渣,并加入冷水降温,将接渣槽放在油炸机旁边。牛肉干油炸流水线哪家好
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