油炸薯片的原理：
鼎昌机械供应薯片薯条加工设备可根据产能定制
设备功能介绍：
01 提升机 自动提升上料，方便***快捷，节省人力
02 清洗去皮机 全自动土豆清洗去皮，***节能
03 挑拣线 去掉土豆腐坏坑疤部分，提高品质
04 切片机 ***切片，片的厚薄尺寸可调
05 输送机 将土豆片提升输送至漂烫机
06 漂烫机 去掉土豆片表面淀粉，***活性酶活跃度，护色
07 震动沥水机 去掉切片过小的废料，并振动去掉多余水分
08 风冷线去水 风冷作用去掉薯片表面水分，输送至油炸机
09 油炸机 油炸上色，并优化口感和口味
10 振动沥油机 振动去掉薯片多余的油
11 风冷线去油降温 吹掉表面多余的油，充分给薯片降温，以便进入调味机
12 调味机 根据喜好配料后均匀调味
13 包装机 按照客户要求包装重量，全自动包装薯片后即可销售
诸城鼎昌机械科技有限公司***生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，薯片薯条生产线，果蔬脆片真空低温油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。
全自动薯条生产线/薯条加工设备清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机，将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯，被输送到在检测台上，实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。马铃薯被切成需要的薄片或条。并用水清洗游离出的淀粉。
