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怎样区分曲酒和白酒？

曲酒和酒曲的概念很容易被弄混淆，酒曲其实就是从发霉的谷物演变而来一种酵母菌，能够将糖转化为酒精；而曲酒则是谷物使用酒曲酿制而成的酒液，通常被认为是原浆，当然也没有错，因为曲酒本身就是酿造工艺，汾酒怎么代理，工具就是“酵母菌”。

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杏花村汾酒代理怎么样选择不喝酒：是随时要让自己清醒的人，害怕酒后吐真言。这种人比较顽固，不愿听从他人的意见，也不会随便表露自己的真实感受，跟这样的人相处会让自己费心思。杏花村汾酒代理怎么样谣言止于智者，谈谈关于白酒的4个误解，看看你被忽悠了吗？如今白酒市场可谓是一个大热门，汾酒代理商，酒是生活中不可缺少的一个饮品，它在社交或者日常生活中有着重要的作用，影响着人们的物质生活以及精神生活，不过也正是因为就在生活中颇受欢迎所有关于它的争论也比较多，有很多的谣言，大家都信以为真，不过今天小编想说谣言止于智者，今天我们就带大家一起了解一下白酒圈内，那些让我们误以为真的谣言，看你是不是上当了呢？

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怎样区分曲酒和白酒？

曲酒根据曲的不同分为大曲、小曲、麸曲等，汾酒招商代理，使用的酒曲跟香型没有直接关系，跟制曲工艺和酒窖有关系。浓香使用老泥窖、酱香使用石条窖或泥窖、清香一般是地缸。但你会发现几大名酒都是大曲酒，而三花酒、董酒、长乐烧酒这些都是小曲酒，大曲小曲是如今的主流。

另外还有独树一帜的黄酒，其实也是属于曲酒，因为也是使用酒曲酿制出来的，作为我国、古老的酒类，烟台汾酒，跟白酒是完全不同的两种类型，但黄酒、白酒的酿造，都离不开酒曲，现在你知道怎样区分曲酒和白酒了吧，粮食用酒曲酿制的都是曲酒，而白酒则是曲酒的再制品，也属于曲酒的一种。