20世纪60年代，为节约粮食，白酒行业开始探索代用原料。用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出食用酒精，然后将食用酒精和酒糟混蒸，吸入香气和滋味，再加入增香调味物质，模拟传统粮食白酒的口感，制成勾兑白酒。
20世纪80年代以后技术日益成熟，天淇谦源厂，发展到液态法（即以食用酒精加入香精香料勾兑生产，天淇谦源厂家，模拟粮食固态发酵白酒）和固液法（即以食用酒精为主体，天淇谦源招商，加入少量粮食固态发酵的调味酒）。固态法白酒（指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒）纯粮酿造，天淇谦源，如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等；
纯粮酒在生产酿造时始终坚持纯粮固态发酵工艺
酒品的风格千变万化，各不相同，这都是由于酒中所含的各种物质决定的，影响酒品风格和质量的因素很多，了解了这些因素之后，对酒品的风格特色的形成将会有进一步的认识。同时，对酒的神秘感也就会自然消失。纯粮酒在生产酿造时始终坚持纯粮固态发酵工艺，并遵循自然发酵、自然培甜、自然老熟的酿造规律，加之曲药、老窖中微生物的作用，酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的己酸乙酯及酶系等营养成分。
无论是液态发酵的酒还是固态发酵的酒，当酒醅在蒸馏锅中蒸馏后，从出酒管刚流出来的新酒用容器把它接出来，接出来的酒就叫做酒头。酒头度数一般在70度以上。接完酒头后流出来的新酒叫做蒸馏酒。酒度一般在50度至70度之间。蒸馏酒是正常饮用的酒。尾子水是接完酒尾后，没有度数的水叫尾子水。用这个水给酒基降度优于其它水。
天淇谦源招商-天淇谦源-凡非白酒自然醇香由凡非（天津）贸易有限公司提供。凡非（天津）贸易有限公司是从事“葵力酒洪福\葵力酒万福”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈经理。同时本公司还是从事葵力白酒，葵力白酒加盟，葵力白酒招商的厂家，欢迎来电咨询。
