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食品检验报告可能出现的典型错误汇总

描述不全

例如：

①报告中“技术要求”未描述委托书附件描述的电压频率和电压施加过程的要求；

②报告中合格判据未提及委托书中提到的“无可见损伤，标记清楚”；

③报告结论仅描述为“合格”或“不合格”。描述不全这种问题会引起审核员对检测过程、检测结果的质疑，易在发生质量争议时导致报告无效。尤其是合格判据这么重要的信息都描述不全，给出的检测结果更要划上一个大大的问号。而案例③的结论描述存在明显漏洞，应针对检测项目予以具体描述。

食品中的***物质来源主要有两个方面，一方面是人为因素，另一方面是天然因素。

人为因素大部分都是添加，其目录可参考***公布的《食品中可能添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，针对这方面，应严厉打击，加强监管。

天然因素主要包括食物在生长过程中从环境中带入和食品在加工中产生。食物原料从空气、土壤和水中汲取养分，不可避免的会带入一些***物质，如在个别污染严重的地区种植蔬菜等，消杀类产品检测报价，就容易引起***元素的超标；此外，食品在提供丰富的色香味时，消杀类产品检测，通常需要进行加工，而加工不可避免地会产生一些***物质，如本次事件检出的三种物质，都是伴随烘烤、焙烤等加工工艺生成的，除非牺牲色香味，消杀类产品检测报告，否则必然会摄入一定的此类物质。其实，不管是哪种方式带入的***物质，只要污染物含量处于安全水平，就无需过于担心。当然，食品生产企业也需要不断改进生产工艺，减少***物质的产生。

丹参酮检测标准

SPGG 中华人民共和国药典2015年版004-2015 SPGG 中华人民共和国药典2015年版一部 丹参酮提取物丹参酮小知识

丹参酮是从中药丹参中提取的具有抑菌作用的脂溶性菲醌化合物，消杀类产品检测公司，从中分得丹参酮I、丹参酮ⅡA、丹参酮ⅡB、隐丹参酮、异隐丹参酮等10余个丹参酮单体，其中隐丹参酮、二氢丹参酮Ⅱ，羟基丹参酮、丹参酸甲酯、丹参酮ⅡB 5个单体具有作用。

丹参酮检测流程

1、寄样(或***取样)

2、根据实验复杂程度进行报价。

3、双方确定，签订保密协议，开始实验

4、完成实验

5、邮寄检测报告，提供后期服务。