商用电磁炉比煤气炉加热快多少？
加热效益是直接影响使用成本的重要参考因素，肇庆煮粉面炉，电磁炉由于其特别的加热原理能够做到很低95%以上的热效能转换，而燃气灶一般在20%-48%之间，因此商用电磁炉相比燃气炉加热效益高出至少一倍以上。煮粉面炉
燃气灶采用传统燃烧导热，因此需要耗费大半以上的热能传导加热铁锅，而商用电磁炉通过频繁改变感应电流而产生不断改变的磁场，产生涡旋推动铁锅原子运动加热。
商用电磁炉是不可以在铝锅上使用的，因为电磁炉采用的是磁场感应电流加热原理，就是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，自动升降煮粉面炉工厂，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，所以，煮粉面炉，电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，能产生磁场的锅具是铁质的，铝锅不行。
市场上商用电磁小炒炉大部分功率在8kw-15kw，一个小时用电在13度左右，费用大约13元，用天然的气体炒菜一个小时，耗能在4.5kg左右，费用大约30元，这样算下来电磁炉是不是更省钱一些。煮粉面炉
其实在使用电磁炉时只要掌握正确的方法，还可以从中省出部分电量。1、商用电磁炉加热速度快的同时耗电量也大，一般电磁炉是以档位调节的方式控制温度，在烧水、煮火锅、熬汤时开始用高位快速加热，煮粉面炉生产厂家，水沸腾后可以把档位调小降低功率。这个时候高的档位会使水剧烈沸腾，完全没必要浪费多余的电，况且会降低锅的使用寿命。
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