酿酒设备-大型酿酒设备生产厂家-久鼎酿酒设备(推荐商家)

酿酒设备厂家讲述家用酿酒设备注意事项：

1、酿酒设备在安装调试前，一定要用清水对设备进行的清洗消毒。

2、家用酿酒设备使用前要用蒸汽对设备进行消毒，往锅炉里加水至高水位线，烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接，待水烧开后大约半小时以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。

3、每次蒸酒前将蒸汽柜内的水加至高水位线，随时检查水位管中的水是否低于低水位线，如快接近时，要减火或封火，然后，从加水箱向炉中加水。

4、蒸汽输送管上严禁安装阀门，严禁在本设备加其它不必要的配件，否则，酿酒设备厂家，后果自负。

5、严禁蒸汽柜无水空烧、损坏自负。

6、每次蒸完酒后都要及时排水排糟，并进行必须的清洗，以免造成阻塞。

7、很久都没使用的白酒酿酒设备备，要再一次用蒸汽消毒。

酿酒设备厂家对安装酿酒设备的建议

白酒在我国有很长时间的历史了，原来酿造大多是依靠人工进行的，虽然说酿造出来的酒液醇厚，但是相对产量较低，成本较高。随着机械化设备的发展，酿酒设备开始进入工厂中，使得酿酒的工作效率大大提升，也满足了市场的需求。大的酿酒设备厂家都会有大型酿酒设备，这样在产量及生产效率上会上升很多。

酿酒厂酿造生产出的白酒都是以人为消费群体的，因此，在日常的生产过程中一定要做好消毒与卫生，让酿造出来的白酒口感好，减少杂菌出现导致酒液变酸变苦的情况。另外就是在生产中要严格按照工作标准进行，有效的解决了酒液酿造比例不对的问题，减少了许多问题。

白酒酿造在我国有很久的历史，酿酒设备，且其经得起年代的考验，如一些懂酒的行家都会喝几十年的精酿，这也是为什么陈酒比新酒值钱的原因。催陈机是酿酒设备的一种，在白酒酿造中起到了非常大的作用。那么酿酒设备厂家对安装酿酒设备有什么建议呢？

酿酒设备厂家生产的设备也开始变多，发展趋势成更有效、更便捷。比如由不锈钢和别的材料做成的设备。很多餐馆和酒制造行业安裝进行酿造，它们的体积使用能够产出不少的酒，这能够吸引住消费者产生盈利。为了让设备正常的进行工作正确的安装方式是有必要的。

酿酒设备安裝前要明确安裝位置，并通过观察规划时的图纸对位置开展布置和调整，使合理布局紧凑安装方便。安装糖化设备时，应注意与过滤罐的距离，然后安装糖化罐的排气装置，以保证内部的空气流通。螺钉应小心拧紧在需要螺钉连接的位置，以确保孔位置的对齐不松动并且不能***设备外部材质表面。

酿酒设备厂家生产的设备致冷设备是一个需要注意的设备，必须有关技术工作人员在安裝全过程中开展安裝和调节工作。非人员不得拆卸和进行调试作业。酿酒设备整体的安裝工作进行后，要用蒸汽法清理***微生物。

酿酒设备铝质的好些还是不锈钢的好些

现在市面行的小型酿酒设备大多为铝质和不锈钢材质的。那么是铝质的好些还是不锈钢的好些呢？当然不是不锈钢的好。酿酒设备是酿酒的工具，对酿酒创业来说，选择设备的好坏。决定了***的成败。酿酒界有句行话叫“丰产靠酒曲，丰收靠设备”，选对设备，做酒就成功了一半。很多初入酿酒行业的朋友对于蒸汽酿酒设备应选择不锈钢材质还是铝材质很纠结，下面酿酒设备厂家给大家分析一下！

铝质酿酒设备占据市场一部分份额，铝密度小，因此铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运。铝材成本低，因此铝质酿酒设备价格要相对便宜一些，易被初次做酒的消费者认可。但因铝材在焊接时会留下较为明显的焊道，所以铝质酿酒设备一般看起来略显粗糙一些，且由于铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备整体的美观度大大降低。

铝材白酒制作设备的硬度差，使用寿命只有3-4年。铝合金设备中含有大量的铅，大型酿酒设备生产厂家，很容易溶入酒中，使成品酒不能达到相关标准。这是明文禁止的，很多初次做酒的师傅们都不了解，觉得价格便宜就好。要知道什么东西都是一分钱一分货的。

另一个在酿酒设备市场中大唱主角的是不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高，坚硬耐磨，抛光之后几乎无焊道，小型酒厂酿酒设备，漂亮美观，因此深受消费者青睐。其次不锈钢成本高，一般的不锈钢酿酒设备价格都要比同种型号的铝质酿酒设备高一些。